Rețetă salată de struguri cu pui și legume MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 1,9 mg | (238%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 3,6 mg | (30%) | |
| Vitamina K | 48,9 pg | (82%) | |
| Vitamina B₁ | 0,3 mg | (30%) | |
| Vitamina B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacină | 17,3 mg | (144%) | |
| Vitamina B₆ | 0,8 mg | (57%) | |
| Acid folic | 115 pg | (38%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 1,6 mg | (27%) | |
| Biotina | 14 µg | (31%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,4 pg | (13%) | Mai Mult |
| vitamina C | 24 mg | (25%) | |
| potasiu | 1.095 mg | (27%) | Mai Mult |
| Calciu | 104 mg | (10%) | Mai Mult |
| magneziu | 63 mg | (21%) | Mai Mult |
| fier | 2,7 mg | (18%) | Mai Mult |
| iod | 5 pg | (3%) | Mai Mult |
| zinc | 1,6 mg | (20%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 2,3 g | ||
| acid uric | 263 mg | ||
| colesterolului | 62 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 30 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C ventilator cuptor.
Spălați și scurgeți mărarul și pătrunjelul. Spălați fileurile de piept de pui, uscați-le, tăiați-le în benzi late de 1cm și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei fierbinte timp de aproximativ 2 minute și păstrați-le la cald. Tăiați chifla în felii subțiri de napolitane pe o mașină de tăiat și prăjiți-le la cuptor timp de aproximativ 10-15 minute până se rumenesc.
Între timp, spălați legumele și scoateți tulpinile și tăiați morcovii, merele și cicoarea în fâșii și țelina în inele.