Rețetă salată obrază de orez cu roșii, ardei și migdale

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 300 gr orez basmati
• 4 roșii
• 8 bastoane de surimi
• 3 ouă fierte
• 2 linguri de migdale
• 2 cepe
• 1 cutie mică de porumb
• ½ piper roșu
• ½ piper galben
• 2 linguri de ulei de măsline virgin
• 1 lingură de oțet balsamic
• 1 linguriță de muștar
• Câteva tulpini de arpagic
• Sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 15 min
• Gătit: 12 min

Aduceți o oală cu apă clocotită sărată la fierbere și înmuiați orezul în ea. Gatiti 12 minute, apoi scurgeti si improspatati cu apa rece. Carte.

---