Rețetă simplă pentru ficat de miel cu spanac - Cleveressen
Conținutul articolului
S-ar putea să vă întrebați de ce am ales ficatul de miel cu spanac ca primă rețetă pentru Clever Essen. Motivul pentru aceasta este că alimentele au funcția de a ne furniza nu numai energie, ci și nutrienți.
De obicei, trebuie să mâncăm o combinație de alimente diferite pentru a satisface nevoile noastre nutriționale. Ei bine, există excepții. Ficatul este o bombă atât de nutritivă încât nu mai trebuie să vă faceți griji dacă ați absorbit suficient nutrienți. Puteți afla exact de ce ficatul este atât de sănătos într-un articol separat despre ficat.
Și de ce ficatul de miel? Există și mai multe motive pentru aceasta. În primul rând, iubesc mielul. Cu toate acestea, trebuie să spun că gustul tipic de miel nu vine cu ficatul de miel. Poate că acest lucru se datorează faptului că ficatul are un gust relativ puternic.
Al doilea motiv este de fapt mai mult sau mai puțin aleatoriu. Cumpărăm în mod regulat carne de la Scheurenhöfchen din Bergisch Gladbach. Dacă vă pasă de bunăstarea animalelor și doriți să mâncați carne cu conștiința curată, vă pot recomanda doar această fermă.
Printre altele, există oi la Scheurenhöfchen. De altfel, acestea nu există doar ca file, ci au și organe interne. Cu toate acestea, nu este nevoie să le precomandați, deoarece cererea pentru acestea este foarte mică. Cel mai bun este doar respins. Doar un exemplu de ceea ce nu merge în dieta noastră ...
Și de ce ficatul și nu rinichiul, inima sau limba? Ei bine, nu vreau să vă suprasolicitați toleranța culinară imediat. Este cel mai probabil să fi mâncat ficat înainte și poate chiar ți-ai amintit bine. Această rețetă ar trebui să vă ofere posibilitatea de a le mânca din nou. Sau, dacă nu le-ai mâncat niciodată, încearcă-le.
Ficatul este pansat într-un amestec de parmezan și migdale, ceea ce îl face deosebit de accesibil dacă sunteți încă sceptic cu privire la măruntaie. Nu totul are un gust mai bun cu brânză?
Apropo, prietena mea Karina a făcut fotografiile grozave. Puteți obține sfaturi de fitness exclusive pe site-ul lor web.