Rețetă spaghete cu pui și roșii cherry MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Spaghete cu pui și roșii cherry - felul de mâncare te duce culinar în Marea Mediterană
Valori nutritive
| Vitamina A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 1,9 mg | (16%) | |
| Vitamina B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamina B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacină | 20,1 mg | (168%) | |
| Vitamina B₆ | 0,8 mg | (57%) | |
| Acid folic | 89 pg | (30%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 1,5 mg | (25%) | |
| Biotina | 7,1 pg | (16%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,4 pg | (13%) | Mai Mult |
| vitamina C | 35 mg | (37%) | |
| potasiu | 803 mg | (20%) | Mai Mult |
| Calciu | 95 mg | (10%) | Mai Mult |
| magneziu | 105 mg | (35%) | Mai Mult |
| fier | 3,5 mg | (23%) | Mai Mult |
| iod | 3,2 µg | (2%) | Mai Mult |
| zinc | 2,8 mg | (35%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 1 g | ||
| acid uric | 262 mg | ||
| colesterolului | 62 mg | Mai Mult |
| Vitamina A | 0,2 mg | (25%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 2,3 mg | (19%) | |
| Vitamina K | 69,9 pg | (117%) | |
| Vitamina B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamina B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacină | 20,2 mg | (168%) | |
| Vitamina B₆ | 0,8 mg | (57%) | |
| Acid folic | 90 pg | (30%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 1,5 mg | (25%) | |
| Biotina | 7,5 pg | (17%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,4 pg | (13%) | Mai Mult |
| vitamina C | 35 mg | (37%) | |
| potasiu | 803 mg | (20%) | Mai Mult |
| Calciu | 97 mg | (10%) | Mai Mult |
| magneziu | 105 mg | (35%) | Mai Mult |
| fier | 3,5 mg | (23%) | Mai Mult |
| iod | 3 μg | (2%) | Mai Mult |
| zinc | 2,8 mg | (35%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 1,1 g | ||
| acid uric | 262 mg | ||
| colesterolului | 62 mg | Mai Mult |
ingrediente
Etape de pregătire
Gatiti taiteii in apa sarata conform instructiunilor de pe pachet.
Între timp, clătiți fileurile de piept de pui sub apă rece, uscați-le și tăiați-le în fâșii. Spălați și curățați salata rachetă și smulgeți-o mai mică dacă doriți. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le în două. Se curăță usturoiul și se toacă mărunt. Înjumătățiți măslinele și tăiați-le în fâșii.
Scurge pastele, colectând o parte din apa de gătit. Se spală o jumătate de lămâie cu apă fierbinte, se usucă, se freacă 1 vârf de coajă.
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți fâșiile de piept de pui cu usturoiul timp de aproximativ 3 minute și condimentați cu sare și piper.
Se amestecă pastele și puțină apă de gătit cu amestecul de pui și usturoi. Se adaugă racheta, măslinele, roșiile și coaja de lămâie, se condimentează cu sare și piper și se distribuie totul pe boluri.