Rețetă specială de supă broccoli rece cu calorii negative

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 1 cap mare de broccoli
• 1 cățel de usturoi
• 50 cl bulion de legume
• 250 ml apă
• 10 cl de smântână lichidă ușoară
• ulei de masline
• sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 10 min
• Gătit: 20 min

Curățați și tocați usturoiul.

Curățați și îndepărtați floretele de broccoli.

Încălziți puțin ulei într-o cratiță.

---