Rețetă Striploin la grătar Supertoinette

Rețetă de slăbire cu această friptură la grătar!

Rețetă ușoară Normal Timp total: 15 min Pregătire: 5 min Gătit: 10 min

Ingrediente

Reteta pentru 2 persoane

Rețetele de top din videoclip

Pregătirea

1. Pe un foc de aragaz sau plită cu gaz, curățată în prealabil, încălziți la foc mare, grătarul pentru câteva minute. Periați ușor foaia de copt cu ulei folosind hârtie absorbantă.
   
2. Înveliți carnea cu un strat subțire de ulei. De îndată ce este fierbinte, așezați coastele (sear) în diagonală, pentru a permite formarea unei cruste, timp de câteva minute.
   
3. Întoarceți carnea .Încrucișați-l, rotindu-l cu un ¼ rând, în funcție de coacerea dorită. Întoarceți, sare și piper, după formarea unei cruste. Traversează din nou cealaltă parte. Rezervați într-o farfurie pentru a relaxa fibrele.
   

Sfatul lui Supertoinette

Permis fără îndoială, persoanelor care urmează o dietă de slăbit !

Înveliți carnea cu un strat subțire de ulei ajută la coagularea și hrănirea cărnii.

---