Rețetă suluri de varză

01 ianuarie 2003

suluri

Această rețetă vă este adusă de Dominique Boute, nutriționist și fondator al monregimeperso.fr

  • 1 varză verde
  • 2 dovlecei (tineri și subțiri)
  • 2 morcovi
  • 200 g ciuperci
  • 350 g șuncă afumată cubulețe
  • 1/2 lămâie
  • 1 C. margarină

Timp de gătit: 25 min

Scoateți tulpinile de pământ din ciuperci, spălați-le și feliați-le în felii subțiri.

Spălați varza bine și alegeți 12 frunze mici.

Curățați morcovii, spălați dovleceii și radeți aceste două legume.