Rețetă Tarte ușoară cu 3 prune

tarte

Un amestec de prune bune de vară într-o plăcintă bine caramelizată, dar mai puțin adăugat zahăr. Plăcinta cu 3 prune ușoare va adăuga culoare mesei dvs. de vară și va încânta întreaga familie.

Ingrediente: 8 pers.

  • Pentru crusta de plăcintă:
  • 150g făină
  • 50g de maizena
  • 70g unt cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 vârf de sare
  • Pentru garnitură:
  • 250 g de prune mirabelle
  • 250 g prune
  • 250 g de claudes
  • 1 C. îndulcitor lichid

Pregătire:

  • Preparare 15 min
  • Gătit 30 min

  • Crustă de plăcintă: într-un castron, combinați făina și amidonul de porumb. Se adaugă sare și untul înmuiat. Amesteca. Se toarnă treptat în jumătate de pahar de apă fără a opri amestecul. Frământați manual pentru a obține o pastă omogenă. Formați o bilă cu aluatul și acoperiți-o cu folie alimentară. Se lasă să stea 1 oră la temperatura camerei. Întindeți aluatul cu un sucitor cu făină și pe suprafața de lucru înfăptuită. Preîncălziți cuptorul la 210 ° C (7).