Rețetă - Tort de ciocolată sănătos și delicios - Slăbește cu siguranță

Buna ! Ce mai faci ?

S-ar putea să credeți că o prăjitură cu ciocolată va avea întotdeauna un conținut ridicat de calorii și, dacă ceva este bogat în calorii, nu poate fi sănătos. Dacă tot gândești așa, te invit să vizionezi ultimul videoclip MD, unde vorbesc despre mitul caloriilor ... dar, dar, dar dacă mă cunoști, știi FOARTE bine că cel mai important nu este cantitatea de calorii ingerat, cel mai important este calitatea a ceea ce ingerați.

A trecut ceva timp de când am vrut să împărtășesc această rețetă aici, deoarece a fost una dintre cele mai bune prăjituri sănătoase pe care le-am făcut vreodată și sunt sigură că o să vă placă. !

tort

Așadar, îmi cer scuze pentru întârziere și vă voi arăta imediat ce aveți nevoie pentru a pregăti acest delicios tratament pentru a mânca cu liniște sufletească (este cu adevărat SĂNĂTOS!)

Ingrediente:

(luați o ceașcă la alegere pentru măsurare)

  • ⅓ (cană) făină de cocos
  • ⅓ (cană) 100% ciocolată pudră, fără zahăr
  • ⅓ (cană) ulei de cocos topit
  • 1 ⁄ 4 (cană) nucă de cocos rasă
  • ½ (cană) lapte de cocos (îl puteți înlocui cu iaurt simplu)
  • 2 ½ lingurițe de drojdie
  • ½ linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță de oțet de mere (nu trece cu vederea acest ingredient)
  • 1 linguriță de vanilie lichidă (fără zahăr)
  • 6 ouă
  • 1 vârf de sare
  • Îndulcitor după dorință (am folosit 6 linguri de xilitol)

Pregătire:

  • Preîncălziți cuptorul la 160 °
  • Combinați făina de cocos, nuca de cocos rasă, pudra de ciocolată, scorțișoara, praful de copt, sarea și îndulcitorul (toate ingredientele uscate) într-un castron.
  • Apoi combinați, într-un alt castron, ouăle, vanilia lichidă, uleiul de cocos topit, laptele de cocos/iaurtul (toate lichidele).
  • Adăugați ingredientele lichide la cele uscate și amestecați până când se obține o pastă omogenă.
  • Așezați aluatul într-o matriță de 20 cm (a mea era mult prea mare pentru această rețetă)
  • Se introduce la cuptor și se coace timp de 40-50 de minute. (Faceți testul cu un cuțit, dacă iese curat și nu prea umed, tortul este gata)