Rețetă ușoară de casă cu flanș de caramel (rapid)

  • 6 ouă
  • 250 g zahăr
  • 1 litru de lapte
  • rom
  • 1 păstăi de vanilie
  • 5 cl de apă

Timp de gătit: 1 oră

rețetă

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6).

Într-o cratiță, la foc mic, se toarnă 5 cl de apă apoi 150 g de zahăr.

Se lasa sa fiarba pana se obtine caramelul.

Se toarnă caramelul în matriță.

Într-o altă cratiță, se toarnă laptele.

Tăiați bobul de vanilie în 2 pe lungime, apoi puneți-l în lapte.