Rețetă ușoară de perfecte de căpșuni - blogul

ușoară

Când ești lacom, cedarea tentației unui desert bun poate pune rapid în pericol cea mai eficientă dietă. Frustrarea nu este un motivator pentru a-ți continua dieta în timp, aceasta este rețeta pentru o dulceață delicioasă, fructată, totul în prospețime și al cărui aport caloric rămâne rezonabil. Pentru a revizita versiunea sănătoasă a perfectului de căpșuni, adaptăm cantitățile de zahăr, pe care le dozăm numai în funcție de gustul fructului și reducem dozele de creme și mascarpone, echilibrate cu cât mai mult iaurt natural. Ceva de spart fără să te simți vinovat !

Indicații

Calorii pentru 1 verrină

178 kcal 365 kcal

Ingrediente

  • 100 de grame de mascarpone
  • 200 de grame de iaurt simplu
  • 100 de grame de frisca
  • 250 de grame de căpșuni
  • 1/2 fasole de vanilie sau o lingură de aromă de vanilie
  • 50 de grame de zahăr pudră

Pregătirea

  1. Pregătirea căpșunilor Curățați căpșunile și coajați-le cu atenție. Rezervați o jumătate de duzină de fructe frumoase și tăiați-le pe celelalte în bucăți mici
  2. Gătirea fructelor Într-o cratiță, gătiți căpșunile în bucăți cu vanilia în 5 centilitri de apă. Gatiti intre 3 si 5 minute in functie de textura fructelor.Piesele nu trebuie sa se topeasca complet si sa ramana putin ferme.
  3. Preparare cremoasă Într-un castron, amestecați mascarpone, zahărul și frișca (folosiți un spray de frișcă sau pregătiți-l acasă folosind un thermomix).
  4. Asamblarea verrinelor În fiecare recipient, alternați un strat de fructe și un strat de cremă. Finalizați decorând cu fructele întregi rezervate la pasul 1 și de ce nu câteva frunze de mentă.
  5. Păstrați desertul de vară la frigider, foarte apreciat pe vreme caldă, este chiar mai bine consumat răcit. nu ezitați să-l pregătiți cu câteva ore înainte de a-l servi pentru a da timp să se odihnească în frigider.

Parfaitul este un exemplu tipic de desert ușor și că este relativ ușor de încorporat într-o dietă de slăbit. Prezentarea într-un pahar este, de asemenea, un sfat pentru cei care tind să se umple singuri: pentru a evita tentațiile, pregătiți-vă pentru numărul exact de invitați. În cele din urmă, să știți că este posibil să variați plăcerile urmând aceeași rețetă și pur și simplu înlocuind căpșunile cu fructele tale preferate: piersici, caise, prune ...

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).