Rețetă ușoară de quiche cu gris, broccoli și șuncă

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 8

• 1 crustă ușoară de plăcintă de casă
• 50 g gris fin
• 100 g de broccoli, tăiate în flori mici
• 75 g șuncă albă, jupuită
• 3 ouă
• 10 cl lapte degresat
• Cașcaval ras
• ulei de masline
• sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 20 min
• Gătit: 40 min

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Întindeți crusta de plăcintă într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt.

Înțepați fundul cu o furculiță și puneți-l deoparte.

---