Rețetă ușoară pentru panna cotta de cafea

Panna cotta de cafea este o variantă delicioasă a desertului clasic. Cu rețeta noastră, nimic nu este garantat

cotta

Irezistibil de delicios: cafea Panna Cotta

Panna Cotta este finalul dulce perfect pentru o cină delicioasă. Și poate fi perfect pregătit astfel încât să poată fi adus direct de la frigider la masă. O alternativă delicioasă la panna cotta convențională este cafeaua panna cotta - rafinată cu un espresso delicios și o picătură de lichior de cafea. Iată rețeta:

ingrediente

  • 125 ml espresso
  • 400 ml de smântână
  • 2 pachete de zahăr vanilat
  • 3 foi de gelatină
  • 1-2 linguri de lichior de cafea
  • Pudră de cacao

pregătire

Aduceți espressorul, smântâna și zahărul vanilat la fiert într-o cratiță și fierbeți timp de aproximativ cinci minute la foc mediu. Apoi scoateți-l de pe aragaz și lăsați amestecul să se răcească.

Înmoaie gelatina în apă rece. De îndată ce este moale, stoarceți gelatina și amestecați-o în amestecul de cremă espresso răcit până se dizolvă. În cele din urmă amestecați lichiorul de cafea.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Acum umpleți panna cotta în patru forme, cupe sau pahare clătite la rece și lăsați-le la frigider timp de aproximativ patru până la cinci ore. Pentru a servi, întoarceți panna cotta de cafea pe o farfurie și pulverizați cu pudră de cacao.