Rețetă ușoară, rapidă și sănătoasă pentru bile picante de vită

Contact: 06 68 72 53 51

ușoară

Această rețetă picantă de chifteluțe de vită este rapidă și ușoară. Datorită conținutului scăzut de grăsimi din carne și gătit în cuptor, este, de asemenea, sănătos !

Pentru 12 chiftele

500 g carne de vită tocată la 5% M.F.
1 ceapă
½ buchet de coriandru
½ buchet de patrunjel
1 ou întreg
30 g pesmet
2 - 3 linguri dintr-un amestec de condimente sub formă de pudră
(chimen, ghimbir, boia, sare, piper, usturoi)

1. Tocam ceapa, coriandrul si patrunjelul.
2. Combinați carnea măcinată, oul, pesmetul, condimentele, ceapa și ierburile. Amestecă totul bine.
3. Faceți chiftele și așezați-le într-un vas de copt.
4. Preîncălziți cuptorul la 210 ° C. Coaceți chiftelele timp de 15 minute și întoarceți-le la jumătatea gătitului.
5. Serviți-le cu bulgur și ratatouille de exemplu.

Contribuție pentru 3 chiftele (160 g):