Rețetă vafe de alune zahăr, scorțișoară și dragoste

Doar trei zile la rând erau aici mâncăruri calde delicioase Vafe de alune. Dar nu vreau să spun că cineva din familie s-a plâns de asta. Am servit primul lot de Happy Waffles către Little H și prietenii vecini ai săi, care erau ocupați să măture frunzele de la parcarea noastră și copertina pentru biciclete. Pune 8 mâini mici și au dispărut. Îl iau ca pe un compliment pentru acesta reteta de vafe grozava (dar da foarte simpla).

Razele aurii de soare și frunzele suflate, pe care le văd ca niște umbre care se scurg în spatele mâinii mele de dimineață, mă fac mereu automat Vafe de lux. Ceea ce este un pic nebunesc, deoarece vafele sunt atât de variabile, cu posibile garnituri, încât nu trebuie să fie alocate nici unui sezon. Poate că toamna blândă mă face să mă simt cald vafe te lasă să te plângi.

Alune în aluat simplu de vafeВ da inimii vafe o lovitură mică specială. Mai ales dacă folosiți alune groase. Dacă deschizi punga mică și mirosul delicios de nuci se revarsă deja, ai făcut totul bine.

Dacă doriți, îl puteți servi aici cu cel mai simplu sos de caramel (făcut doar din două ingrediente!) Sau pur și simplu garniți cu zahăr pudră. Distrează-te cu rețeta:

Rețetă pentru vafe delicioase de alune cu sos de caramel (face aprox. 9-10 vafe în funcție de mărimea fierului de vafe)

Ingrediente:

100g unt în cuburi
225g făină
75g zahăr fin
1 linguriță grămadă de praf de copt (dacă preferați: praf de copt tartru)
75g alune măcinate
300 ml lapte (am folosit lapte cu conținut scăzut de grăsimi)
3 ouă (mărimea M) de la găinile fericite

---