Rețetă vegetariană cu multe proteine (Proiectul pentru o săptămână Vegetarieni)
Trebuie să țineți cont de faptul că puteți procesa doar cât mai mulți aminoacizi pe care i-ați ingerat din cei mai mici.
Principiul se numește butoiul lui Liebig sau legea minimului.
Un vegetarian nu are nici o problemă în a-și modela dieta.
Atâta timp cât mănâncă lapte și ou.
Laptele datorită vitaminei D și calciului și oulului din cauza lizinei care se găsește foarte rar în alte alimente. (Oul de pui constă numai din lizină, adică proteină)
Veganii au un timp mai greu, deoarece soia și cerealele nu sunt deosebit de versatile.
Leguminoasele și boabele sunt leguminoase și boabe, indiferent de formă.
crezi că există ceva pentru tine sau ar trebui să continui să listez
și există o mulțime de proteine în produsele lactate, doar beți un pahar de lapte sau este iaurt sau așa ceva
Nu există jumătate din proteine în lapte pe cât crezi.
În plus, doar un pahar de lapte nu este sănătos din cauza proteinelor (acesta este singurul mod în care corpul tău poate juca), ci din cauza calciului și vitaminei D>. de Tee91 pe 12 noiembrie 2011 la 13:24
Dacă îmi amintesc corect lecția mea de nutriție, ar trebui să combinați întotdeauna proteine vegetale cu proteine din cereale! Deci ceva de genul fasole și porumb, de exemplu.
Faptul că nu poți trăi fără proteine animale este, din păcate, o concepție greșită pe scară largă și a fost demult respinsă. Toți aminoacizii esențiali pot fi consumați și printr-o dietă vegană, atâta timp cât nu te comporti complet prost:-D
Apropo, sunt vegetarian de aproape un an, dar mănânc vegan cât mai des posibil pentru că personal îmi place mai mult:-P
Apropo, există rețete vegane delicioase la rezeptefuchs.de, am gătit deja ceva foarte des, chiar nu este greu!
În ceea ce privește întrebarea dvs.: produsele din soia sunt foarte bogate în proteine. Există fripturi delicioase de soia în Kaufland sau Netto. Sau pot recomanda doar granulele de soia de la dm. Puteți face asta și cu un sos de roșii.
Deci, cu privire la subiect: n-aș introduce tofu în el, pur și simplu nu are un gust bun.
Sfatul meu pentru mâncare vegetariană: