Rețetă vegetariană Rețetă vegetariană Risotto cu legume - Flexigourmet

vegetariană

Risotto de legume

Tipul felului de mâncare Antena principală

Tipul de feluri de mâncare vegetariene, fără gluten, fără porc, vegetarian

Timp de preparare 20 min

Timp de gătit 22 min

Timp total 42 min

Rețetă pentru 4 persoane

Echipament

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 2 șalote
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecei
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 250 g Orez risotto
  • 1 sos de frunze de dafin
  • 60 g parmezan ras
  • Sare
  • Piper