Rețetă vegetariană Rețetă vegetariană Risotto cu legume - Flexigourmet

Risotto de legume
Tipul felului de mâncare Antena principală
Tipul de feluri de mâncare vegetariene, fără gluten, fără porc, vegetarian
Timp de preparare 20 min
Timp de gătit 22 min
Timp total 42 min
Rețetă pentru 4 persoane
Echipament
Ingrediente
- 2 cepe
- 2 șalote
- 2 morcovi
- 1 dovlecei
- 3 linguri de ulei de măsline
- 250 g Orez risotto
- 1 sos de frunze de dafin
- 60 g parmezan ras
- Sare
- Piper