Rețetă - Video Bobun de vită

Bo bun este un fel de mâncare de origine vietnameză. Aceasta este o salată completă, bine echilibrată și plină de arome și texturi contrastante. Am urmat rețeta autentică care conține vermicelli de orez, muguri de fasole, carne de vită sotată, legume crude, salată detaliată în fâșii, ierburi aromate și pentru atingerea finală și crocantă a arahidei zdrobite. Totul este condimentat cu un sos nuoc mam. Adăugăm foarte des chifle de primăvară. Ești liber să o faci cu rețeta noastră foarte ușoară de refăcut acasă.

bobun

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 400 g fripturi de vita
  • 200 g vermicelli de orez sau tăiței de orez Suzi Wan®
  • 1 salată
  • 2 morcovi rasi
  • 1 castravete
  • 50 g arahide prăjite
  • 50 g de germeni de fasole
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 buchet mic de mentă
  • 10 frunze de coriandru
  • 1 lamaie (suc)
  • 2 linguri. la s. ulei de masline
  • 1 C. la s. de nuoc-mâm Suzi Wan®
  • 1 C. la c. zahăr