Rețetă - Video placă de sfeclă roșie multicoloră

O farfurie plină de culoare și gust.

sfeclă

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 250 g naut
  • 2 sfeclă gătită
  • 2 sfeclă chioggia
  • 1 sfeclă galbenă
  • 0,5 lămâie
  • 1 C. la s. din tahini
  • 1 bilă de mozzarella
  • 1 C. la s. oțet de mere
  • 1 cățel de usturoi
  • Ulei de masline
  • Sare sau sare fină
  • Piper

A servi

  • Semințe de susan prăjite
  • 1 buchet de arpagic
  • 1 pachet de frunze mixte de salată

Echipament

  • blender
  • Cuțit de curățat
  • Curatator de legume
  • Mandolină
  • Masă de tăiat
  • Cuptor
  • Spatulă sau lingură de lemn
  • Castron (e)

Pregătirea

Pasul 1: Pentru humusul de sfeclă