Rețetă - Videoclip despre Spanakopita (feta greacă și spanac)

O rețetă grecească ideală pentru a vă bucura ca platou sau ca fel principal.

Greutate medie Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

• 500 g spanac proaspăt
• 8 foi de patiserie filo
• 25 cl de ulei de măsline
• 2 cepe tocate
• 150 g Casa Azzurra feta
• 2 oua
• 50 g ricotta
• 4 linguri. la s. pătrunjel
• 1 C. la s. vas (e) de făină
• Sare sau sare fină
• Piper

Echipament

• Cuptor tradițional
• Hârtie de copt
• Tava de copt pentru cuptor
• Castron

Pregătirea

Pasul 1:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Aranjați toate ingredientele pe un platou.

Al doilea pas:

Tocam spanacul si frunzele de patrunjel.

Pasul 3:

Călește ceapa tocată și spanacul timp de 5 minute la foc mare cu 3 linguri de ulei de măsline. Lasa sa se raceasca.

---