Rețetă Wok chinezesc de vită cu trei ardei

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 2

• 200 g carne de vită
• 1 ceapă
• 3 ardei (unul galben, unul verde, unul roșu)
• 10 cl de apă
• 2 linguri de sos de soia
• 1 lingură de amidon de porumb
• usturoi
• sare piper
• ulei de arahide

PREGATIREA

• Preparare: 10 min
• Gătit: 20 min

Spălați, semințe și tăiați ardeii în fâșii subțiri.

Tocam ceapa si o introducem intr-un wok incalzit cu putin ulei, apoi adaugam fasiile de ardei.

---