Rețete Chef de ridiche neagră
Salată de ridiche neagră
Cei cărora le place ridichea albă o vor iubi pe cea neagră!
Salată de ridiche neagră și morcov
cu ananas în sos de brânză cremă
Pateuri de ridiche neagră
vegetariană și gustoasă
Ridichea neagră în pansament tahini
Curățați ridichea și radeți-o fin. Se amestecă pasta de susan cu uleiul. Condimentați ridichea după gust și lăsați-o să se absoarbă timp de aproximativ 3 ore. Apoi condimentați din nou după gust și serviți.
Ridichea neagră - salată de morcovi
Salată de ridiche neagră și ardei gras în sos de kefir
Curățați, spălați și tăiați fin ridichea. Spălați ardeii tăiați în jumătate, miez și zaruri. Se amestecă pansamentul împreună și se condimentează după gust. Se amestecă ridichea și boiaua cu sosul și se presară cu miez de nucă.
Cremă de ridiche neagră brânză întinsă cu arpagic
Curățați și tăiați mărunțit ridichea. Se amestecă crema de brânză cu smântâna și se condimentează cu sare, piper și suc de lămâie. Se amestecă ridichea și arpagicul. Serviți cu pâine, de exemplu.
Ridichea neagră cu cârnați de ficat
Gustare pentru seara domnilor, cină rustică, salată picantă de iarnă
Ridichea neagră în sos de cremă de coacăze
Curățați ridichea și tăiați-o felii în bețișoare sau julienne. Se amestecă pansamentul împreună și se condimentează după gust. Se amestecă ridichea cu pansamentul și se pune în boluri. Imprastiați ierburi tocate deasupra. Dacă doriți, puteți adăuga câteva coacăze negre
Ridichea neagră - portocală de sânge - salată
Curățați și filetați portocalele din sânge, colectând sucul. Curățați ridichea și radeți grosolan. Se amestecă fileurile, sucul, ridichea, sucul de lămâie, uleiul, sarea și piperul. Lasă-l să stea la frigider câteva ore. Serviți cu nuci tocate
Salată de ridiche neagră și țelină cu sos de smântână și semințe de floarea soarelui prăjite
Spălați ridichea și tăiați-o felii în benzi fine. Curățați și feliați bucata de țelină, dacă este necesar. Sarati usor legumele rase si lasati sa stea aproximativ 15 minute. Deoarece ridichea este doar sărată ușor, nu este nevoie să se scurgă. Între timp
Salată de ridiche neagră și țelină
Curățați ridichea și țelina. Tăiați ambele în juliană sau benzi. Faceți pansamentul și condimentați după gust, poate avea un gust puțin dulce. Se amestecă ridichea și țelina și se amestecă cu pansamentul. Completați boluri
Salată de ridiche neagră și rodie cu pansament fructat
Curățați și tăiați cubul de ridiche. Se amestecă pansamentul împreună și se condimentează după gust. Se amestecă ridichea cu rodie și dressing și se toarnă în boluri. Lăsați-l să se absoarbă puțin și presărați în final cu ierburile proaspete.
Ridichea neagră cu mandrine într-un sos de mandarină smântână
Curățați ridichea și tăiați-o în julienne sau bețișoare. Faceți pansamentul din oțet, ulei, smântână și suc de mandarină. Dacă doriți, puteți curăța și tăia cuburi de șalotă și adăugați-o la pansament. Acum condimentați dressingul cu sare și piper
Supă de conopidă păstârnac de ridiche neagră
vegetarian, simplu și gustos, și vegan posibil