Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Cremă, 30% grăsime | 100 |
| Rachiu, 38 ° | 100 |
| zahăr | 30 |
| Pudra de cafea | 20 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Cafea Rüdesheimer
Cafea Rüdesheimer

Pentru a pregăti o cafea Rüdesheimer, cănile de cafea sunt mai întâi preîncălzite. Adăugați 3 cuburi de zahăr (1 cub de zahăr cântărește 2,5 g) la fiecare cană.
Apoi adăugați între 2 și 4 cl de coniac preîncălzit per cană deasupra cuburilor de zahăr. Rachiul este aprins și lăsat să ardă aproximativ 1 minut. Ocazional amestecați zahărul ars pentru a lăsa zahărul să se dizolve și să se caramelizeze.
Apoi se toarnă aproximativ 200 până la 250 ml de cafea fierbinte pe ceașcă și se presară cu o frișcă și niște fulgi de ciocolată sau pudră de cacao.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Cafea Rüdesheimer
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de cafea Rüdesheimer | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 736,8 | 184.2 |
| Valoare calorica | kj | 3081,8 | 770,45 |
| proteină | G | 5.58 | 1.4 |
| gras | G | 31,79 | 7,95 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 0,12 | 0,03 |
| glucide | G | 48.14 | 04/12 |
| Unități de pâine | FI | 4.01 | 1 |
| Fibră | G | 0,04 | 0,01 |
| apă | G | 127,66 | 31,92 |
| colesterolului | mg | 109 | 27,25 |
| sodiu | mg | 47.6 | 11.9 |
| potasiu | mg | 988,6 | 247,15 |
| calciu | mg | 114.2 | 28,55 |
| fosfor | mg | 133 | 33,25 |
| magneziu | mg | 88 | 22 |
| fier | mg | 0 | 0 |
| Vitamina A, retinol | µg | 275 | 68,75 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 4.48 | 1.12 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 0,03 | 0,01 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 0,17 | 0,04 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 4.5 | 1.13 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 0,05 | 0,01 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 1 | 0,25 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categorie
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii