Rețete de bucătar Ramsons cu conținut scăzut de calorii
File de somon în usturoi sălbatic - sos de vin alb
rapid și sărac în calorii
Supă cremă de dovlecei cu usturoi sălbatic
Variabil, sărac în calorii, potrivit WW
Salată de cartofi și fasole cu usturoi sălbatic sau rachetă
Sarac in calorii, excelent cu preparate la gratar
Brânză de mână întinsă cu usturoi sălbatic
Puneți brânza de mână cu o furculiță. Tăiați usturoiul sălbatic în fâșii fine. Se amestecă brânza de mână, usturoiul sălbatic și iaurtul. Se servește într-un castron ca o baie și se decorează cu pudră de boia și inele de ceapă roșie sau se servește pe pâine.
Fidea ușoară, rapidă, cu șuncă de usturoi sălbatic
Tocați ceapa, tăiați șunca și tăiați mărunt usturoiul sălbatic. Încălziți untul într-o tavă acoperită, căleți ceapa sau șalota. Aburiți șunca scurt, apoi îndepărtați praful cu făină și îndepărtați-l cu apă. Lasă-l să fiarbă scurt
Piept de pui cu crustă de muștar de usturoi sălbatic
Spălați și uscați pieptul de pui. Tăiați mărunt usturoiul sălbatic și amestecați cu muștarul și pesmetul. Sare și piperează sânii și se presară cu puțină pudră de boia. Se așază într-un vas de copt și se întinde deasupra amestecul de muștar. Eventual ceva bulion
Sos de sparanghel cu usturoi sălbatic
simplu, ușor și gustos
Înmuiere cu usturoi sălbatic
cu pastă de usturoi sălbatic
Sparanghel prăjit și cohlrabi cu quinoa și usturoi sălbatic
rapid, sănătos și delicios în gust
Salată de paste de usturoi sălbatic
ca primăvara în Italia, realizat rapid, de asemenea, ușor și cu conținut scăzut de grăsimi
Salată colorată cu crutoane și ciuperci de usturoi sălbatic
Spălați salata iceberg și boiaua și tăiați-o în bucăți de mușcătură. Spălați și feliați morcovii. Spălați lămâia cu apă fierbinte, frecați coaja și stoarceți ambele jumătăți. Oțetul, sarea, piperul, coaja de lămâie, sucul de lămâie și uleiul de in funcționează bine
Supă de cartofi de sezon de primăvară cu sparanghel și usturoi sălbatic
Curățați sparanghelul. Fierbeți sparanghelul în apă cu untul, sarea și zahărul până se înmoaie. Bolul poate fi gătit și. Dacă doriți, puteți adăuga lapte sau smântână. Dar nu este necesar, deoarece untul este deja acolo