Rețete de cod Rețete de top

O versiune a brandadei de cod diferită de versiunea reală Nîmes care nu conține cartofi. Rețetă transmisă de studenții Adelyhs.

Bacalhau à bras (cod portughez)

Un fel de mâncare portugheză foarte ușor de preparat și foarte bun. Pentru cei cărora nu le place codul, te vei răzgândi.

Hustle de cod portughez

Micile mușcături suculente, ideale pentru un aperitiv la cină.

Rețete Rețete

Salată catalană (spaniolă) făcută cu escarolă, cod și sos romesco

Orez cu cod și sparanghel verde

Orez de cod spaniol, cu sparanghel verde proaspăt.

Frisca de usturoi, frunze de cod și hamsie, înghețată cu cerneală de calamar

Un starter plin de contraste, cald-rece, negru-alb, cremos-topit după bunul plac și bogat în arome marine !

Cod de pământ și de mare