Rețete de legume Delicioase, rapide și ușoare - Un pumel se potrivește
Rețete de legume - de la garnitura enervantă până la steaua din farfurie!
Până la mine Schimbarea dietei eu am Legume urate sub orice formă. Dacă era ceva verde sau roșu pe farfurie, nu l-am atins. Am găsit salată grosolan și amar, legume plictisitor și mucegăit. Am fost întotdeauna „Carina care nu mănâncă legume”. Dieta mea consta în principal din paste, pâine și brânză, ceva vegetal doar s-a pierdut pe farfurie sub formă prăjită!
Pur și simplu nu-mi plăceau legumele. Asta s-a schimbat brusc odată cu schimbarea mea în dietă! Am putut să-mi antrenez papilele gustative să-mi placă legumele. La început mi-a fost greu să trec la mai multe legume și salate pentru că eram obișnuit cu produse gata preparate. Cel mai bine este să începi cu a ta Legume preferate a experimenta (doar pentru că țelina nu are calorii nu înseamnă că este gustoasă!). Încetul cu încetul vă puteți întinde palpele și puteți încerca rețete mai aventuroase.
Acestea sunt rețetele mele preferate de legume care m-au transformat în dependent de legume!
Rețete de legume: legume de cuptor
Sfântul meu graal de legume! Fiecare legumă are un gust mai bun din cuptor. Aromele prăjite fac legumele mai gustoase, iar prăjirea le dă mai multă mușcătură!
Ingrediente vegetale din cuptor:
- ulei de masline
- sare
- piper
- Opțional: condimentul preferat!
Prepararea legumelor din cuptor:
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade care circulă aer.
- Tăiați legumele în bucăți de aceeași dimensiune, astfel încât toate bucățile să fie gata în același timp.
- Se amestecă bucățile de legume cu ulei de măsline (aproximativ 1 lingură pe tavă) și se condimentează cu sare și piper. Aici puteți adăuga și condimentul preferat, vedeți mai jos idei de rețete!
- Răspândiți legumele cu generozitate pe foaia de copt. Piesele nu trebuie să se atingă, așa că îmi place să folosesc 2 tăvi.
- Se coace la cuptor pentru 20-30 de minute, gata!
Cu această rețetă de bază puteți încerca infinite combinații diferite. Iată preferatele mele: