Rețete de mâncare cu degete Idei simple pentru gustări gustoase

23 mai 2020 de Sophie Singer Categorii: Nutriție

simple

Rețetele de mâncare cu degete ar trebui să fie simple și rapide și să convingă fiecare musafir din punct de vedere al gustului. Iată cele cinci rețete preferate, potrivite pentru fiecare petrecere de vară.

Mâncarea cu degetele nu înseamnă doar bețișoare de mozzarella, nachos sau aripi de pui. Gustările mici sunt cu adevărat diverse și, prin urmare, completarea ideală pentru o seară împreună într-un grup mic sau mare.

Toate rețetele de mâncare digitală sunt potrivite pentru douăsprezece porții. Vă dorim poftă bună.

1. Rețetă de mâncare cu degete: biscuiți Brie cu afine

Aveți nevoie de aceste ingrediente:

  • 12 biscuiti
  • 150 g brie
  • 100 g cremă de brânză
  • o mână plină Frunze de busuioc
  • un cățel mare de usturoi
  • Dulceata de afine

Iată cum puteți face biscuiți brie cu afine:

  • Curățați usturoiul, puneți-l printr-o presă și amestecați-l într-un castron cu crema de brânză.
  • Spălați frunzele de busuioc și uscați-le.
  • Tăiați brie în bucăți de mușcătură.
  • Acum îmbrăcați fiecare biscuiți cu amestecul de usturoi și cremă de brânză și acoperiți fiecare cu o frunză de busuioc și bucata de brie.
  • Apoi puneți câte o linguriță de gem de afine pe fiecare creație.

Bacsis: Cel mai bine este să folosiți calitatea organică pentru toate ingredientele - astfel încât să puteți fi siguri că fructele, legumele și cerealele nu au fost tratate cu pesticide. În plus, fermierii ecologici oferă animalelor lor o cazare mai bună și mai mult exercițiu decât în ​​fermele convenționale.

2. Rețetă de mâncare cu degete: chipsuri de cartofi dulci din cuptor

Aveți nevoie de aceste ingrediente:

  • 2 de dimensiuni medii Cartofi dulci
  • 4 căței de usturoi
  • sucul unei tei
  • ulei
  • Fulgi de chilli
  • sare de mare

Așa funcționează:

  • Preîncălziți cuptorul la 150 de grade.
  • Curățați cartofii dulci, apoi tăiați-i felii fine. Cu cât feliile sunt mai fine, cu atât chipsurile vor fi mai crocante. Sfatul nostru: folosiți un feliator de legume.
  • Căptușim o foaie de copt cu hârtie de copt și așezăm deasupra feliile de cartof dulce. Acum folosiți o perie pentru a aplica uleiul pe geamuri.
  • Curățați usturoiul și tăiați-l în bucăți mici. Acum adăugați usturoiul și niște fulgi de ardei iute la cartofii dulci.
  • Puneți foaia de copt în cuptor pentru aproximativ 60 de minute cu un ventilator. Timpul variază în funcție de dimensiunea jetoanelor.
  • La jumătatea procesului, întoarceți jetoanele o dată pentru a le face crocante pe ambele părți.
  • Când ați terminat de coacere, lăsați mâncarea degetelor să se răcească încă 15 minute. Apoi gustați chipsurile cu sare de mare, puțin suc de lime și fulgi de ardei iute.

3. Rețetă de mâncare cu degete: taleri de castraveți

Aveți nevoie de aceste ingrediente:

  • 12 pumpernickels
  • 100 g crema de branza
  • A castravete
  • pastă de măsline
  • un pat de flori creson

Este ușor să faci taleri de castraveți:

  • Spălați castravetele bine și tăiați-l în 24 de felii fine.
  • Îndepărtați fiecare taler cu niște cremă de brânză și acoperiți două felii de castraveți deasupra.
  • Acum puneți pasta de măsline pe feliile de castraveți.
  • În cele din urmă, presărați creșterea pe taleri individuali.
  • Dacă doriți, gustați mâncarea fină cu puțină sare.

4. Rețetă de mâncare cu degete: bastoane de legume cu scufundări

Aveți nevoie de aceste ingrediente:

  • Legume crude în sezon, de exemplu:
    • Gulie
    • paprika
    • Castraveți
    • Morcovi
    • Țelină

Pentru baie cu cremă de capră:

  • 100 g crema de brânză de capră
  • 150 g cremă-fraîche cu ierburi (sau cremă-fraîche normală, pe care o rafinați cu pătrunjel tocat, arpagic și dragoste)
  • un ardei iute
  • Sare, piper și fulgi de ardei iute după gust

Pentru scufundarea muștarului de miere:

  • 150 g crème fraîche
  • 2 linguri fierbinți muştar
  • 2 linguri mai lichid Miere
  • curcumă, Sare și piper după gust

Așa funcționează:

  • Spălați bine legumele și tăiați-le în fâșii fine, astfel încât să le puteți servi în pahare înalte.
  • Amestecați ingredientele pentru scufundările respective și apoi condimentați-le cu condimentele.

Când sunt disponibile exact roșiile din Germania? Și ce salată poți mânca iarna? Arătăm când la ...

5. Rețetă cu degete: crostini de roșii cu mozzarella

Aveți nevoie de aceste ingrediente:

  • A bagheta
  • două bucăți de mozzarella
  • patru roșii
  • două ceapă de primăvară
  • un cățel mare de usturoi
  • 1 lingură oțet de vin alb
  • ulei
  • Zahar, sare si piper dupa gust

Iată cât de ușor este să faci crostini de roșii:

  • Spălați bine ceapa de primăvară, uscați-le și împărțiți-le în inele fine.
  • Spălați roșiile, scoateți tulpina și tăiați-le în bucăți mici.
  • Se amestecă oțetul de vin alb cu puțin ulei și un vârf de zahăr. Adăugați ceapa de primăvară și roșiile și amestecați totul bine.
  • Curățați și apăsați cățelul de usturoi. Adăugați-le la celelalte ingrediente și apoi condimentați totul cu sare și piper.
  • Tăiați bagheta în douăsprezece felii. Încălziți puțin ulei în tigaie și prăjiți feliile pe ambele părți până când suprafețele tăiate sunt rumenite.
  • Scurgeți mozzarella și tăiați-o în douăsprezece felii de dimensiuni egale.
  • Ornează bagheta cu mozzarella și amestecul de roșii și ceapă de primăvară.