Rețete de planuri nutriționale vegane timp de 7 zile

20 iulie 2020 de Charlott Morling Categorii: Nutriție

planuri

Doriți să încercați o dietă vegană, dar nu sunteți sigur cum ar putea arăta? Planul nostru de nutriție vegană vă oferă orientare pentru o săptămână vegană.

Plan de nutriție vegană: asta vorbește pentru el

Din ce în ce mai mulți oameni optează pentru o dietă pe bază de plante. Poate că sunteți deja vegetarian și ați dori să vă treceți treptat dieta la vegan. Este posibil să fi avut cu greu puncte de contact Veganism, dar sunt curioși și ar dori să încerce o dietă fără produse de origine animală.

În special începătorilor le este greu să o găsească pe cea potrivită alimente vegane și găsește mâncăruri. Mai ales atunci când călătoresc, mulți se împiedică și apelează la produse de origine animală. Un plan nutrițional vă oferă unul Ghid cu care este mult mai ușor să planifici mâncăruri vegane. Știți deja din timp ce doriți să gătiți și puteți merge apoi la cumpărături. Riscul de a recurge la produse non-vegane din cauza lipsei de timp sau a incertitudinii scade.

Avem și planul nostru de nutriție vegană Regionalitate apreciat. Puteți afla ce legume sunt în sezon în Germania, de exemplu în Calendarul sezonier.

Chiar dacă ați avut o zi stresantă în spate, planul de masă vă va ajuta: nu mai trebuie să vă gândiți la ce doriți să gătiți. În schimb, ați planificat deja câteva zile în avans și îl puteți folosi ca ghid.

Cu un plan nutrițional, cumpărați doar ceea ce aveți nevoie pentru preparatele planificate - ca urmare, aruncați mai puține alimente. Dacă intenționați rețete pentru care aveți nevoie doar de unele ingrediente, puteți face una la sfârșitul săptămânii Ziua rămasă în care folosiți resturi de ingrediente.

Ce altceva ar trebui să știi

Catre unul Deficiență nutrițională Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să mâncați o dietă echilibrată și variată. Acest lucru se aplică fiecărei forme de nutriție. Deși acest plan nutrițional este variat, nu pretinde a fi un aport optim de nutrienți. Mult mai mult, servește ca sursă de inspirație pentru o săptămână plină de mâncăruri vegane, necomplicate. Dacă decideți să treceți la o dietă vegană pe termen lung, aruncați o privire asupra lor piramida alimentară vegană.

Planul nutrițional include o sugestie pentru micul dejun, prânz și cină în fiecare zi. Este doar un ghid, deci este în regulă dacă mănânci mai mult sau mai puțin și adaugi gustări. De exemplu, puteți găsi gustări vegane aici:

  • bar de granola
  • Sorbet
  • brownies vegani
  • plăcintă rapidă cu mere
  • naut prăjit
  • Nachos

În plus, planul nutrițional nu include băuturile. Practic, ești liber să alegi ce ai vrea să bei. Rețineți că sucurile, vinul și băuturile răcoritoare nu sunt întotdeauna vegane. Puteți afla mai multe despre acest lucru în aceste articole:

Plan de nutriție vegană de luni până duminică

Acest plan de nutriție vegană este potrivit mai ales dacă locuiți singur sau sunteți doi. Multe dintre rețetele pentru cină servesc și ca prânz pentru a doua zi, pregătiți puțin mai mult din felul respectiv de mâncare seara. Acest lucru vă va economisi mult timp a doua zi, fără a fi nevoie să renunțați la un prânz auto-pregătit. În plus, decizia cu privire la mesele gata preparate nu este atât de ușoară dacă aveți deja ceva cu dvs. - portofelul dvs. și mediul vor fi fericiți.

  • Mic dejun: cereale cu Plantați laptele alegerea ta
  • Luând prânzul: Salată de linte roșie
  • Masa de seara: tigaie cu cartofi

  • Mic dejun: pâine de secara Cu răspândirea vegană

Puteți pregăti ambele bine și le puteți mânca de mai multe ori, de exemplu folosind Congelarea pâinii și se dezgheață în porții. Dacă nu aveți timp, puteți cumpăra, de asemenea, pâine gata făcută și tartine în majoritatea supermarketurilor și magazinelor de produse naturiste.

  • Pranz: tigaie de cartofi ramasa
  • Cina: orez cu naut și broccoli (rețeta o puteți găsi în articolul nostru preparate rapide cu orez)

  • Mic dejun: Cereale crocante
  • Prânz: fel de orez din ziua precedentă
  • Masa de seara: Tigaie de dovlecei

  • Mic dejun: pâine cu gem

Rețetă de bază de gem îl puteți folosi pentru o mare varietate de fructe. Puteți prepara și stoca cantități mari aici, deoarece gemul se va păstra mult timp. În caz contrar, puteți găsi gemuri vegane în fiecare supermarket.

  • Pranz: Resturi din tigaia de dovlecei
  • Cina: paste cu Sos de rosii, opțional cu brânză vegană

  • Mic dejun: Clătite cu fulgi de ovăz
  • Prânz: restul de paste
  • Masa de seara: caserola de legume

  • Mic dejun: vafe vegane cu un topping la alegere, de exemplu sos de mere sau sirop
  • Pranz: caserola vegetala ramasa
  • Masa de seara: pizza vegana

  • Mic dejun: Ouă amestecate vegane
  • Luând prânzul: ardei umpluti
  • Masa de seara: salată de cartofi cu șnițel vegan, de exemplu șnițel de țelină sau Kohlrabischnitzel

Alternativ, puteți utiliza și șnițel vegan gata de la supermarket sau magazin de produse naturiste.

Plan de nutriție vegană pentru întreaga familie

Dacă locuiești împreună ca familie și ai copii în gospodăria ta, nu trebuie să schimbi atât de mult în ceea ce privește planul nutrițional. Dacă unui membru al familiei nu îi place un fel de mâncare, puteți, desigur, să modificați planul. Aici puteți găsi rețete vegane adaptate copiilor, de exemplu:

  • Mic dejun pentru copii (doar ultima rețetă nu este vegană)
  • Supă de tăiței de legume
  • Pastele de grâu integral cu legume
  • cartofi prajiti de casa
  • piure de casă
  • vafe copioase

Dacă nu luați masa de prânz împreună, puteți, de asemenea, să folosiți resturile de la cină și să le luați cu dvs. la serviciu, de exemplu. Alternativ, puteți utiliza împachetări și sandvișuri pentru muncă, universitate sau școală:

  • împachetări
  • Masa de pranz
  • pâine pita umplută
  • Sandwich
  • Smørrebrød