Rețete de porumb de bucătar
Terci de porumb dulce pe căpșuni - banane - vanilie - piure
Se toarnă mămăliga în laptele rece, se aduce la fierbere, amestecând continuu, și se scoate din aragaz. Se amestecă miere și se umple totul în două forme mici, se umflă timp de aproximativ 15 minute și se lasă să se răcească. Pentru piure căpșunile (înghețate decongelate),

Terci de porumb dulce
Masă grozavă, simplă și sățioasă, de asemenea, pentru copii după primul an de viață!
Mămăligă (terci de porumb) cu brânză feta și smântână
Aduceți un litru de apă cu sare și ulei la fierbere. Se amestecă grâul de porumb și se lasă să se umfle la foc mic timp de aproximativ 5 - 10 minute. Dacă terciul este prea ferm, adăugați puțină apă și continuați să amestecați. Un foc
Terci de porumb cu banane
Braai Bap - terci de porumb sud-african
Terci de porumb asemănător cu mămăliga, conform unei rețete sud-africane, adesea ca garnitură la grătar. Se potrivește perfect cu carne de vită, miel sau struț la grătar
Ugali - terci de porumb cu gât de porc și sos
Tăiați gâtul de porc în cuburi de mărimea mușcăturii, puțin mai mici decât știți din gulaș. Ceapa se taie mărunt, se rade morcovii și se taie și roșiile. Într-o cratiță mare, aduceți apa la fiert cu o linguriță de sare