Rețete de supă bavareză bucătar șef

Supă de pâine prăjită (bavareză)

Supă tipică de pâine bavareză inferioară, cunoscută anterior sub numele de supă pentru oameni săraci

Supă de brânză-bere

Stil bavarez

Töginger a topit supa de gris

Supă de ciuperci bavareze Angis cu găluște de pâine

simplu și gustos

Supă de pâine bavareză

Regional din Bavaria Superioară

Supă de covrig bavareză

Supă de splină bavareză

Întoarceți splina prin mașina de tocat carne și sotati untul cu ceapa tocata marunt. Se pudrează cu făină. Se prajesc pana se rumenesc si se adauga incet bulionul de carne. Se amestecă bine și se fierbe 30 de minute. Cu patrunjel, piper si sare abs

Supă de pâine în stil bavarez

Tăiați ceapa și slănina în cuburi fine și prăjiți-le într-o tigaie, rotind des până când slănina devine crocantă. Tăiați pâinea albă în felii foarte subțiri și prăjiți în prăjitor de pâine până când devine galben deschis și crocant. Curățați prazul, tăiați-l în inele fine și w

---