Rețete din bucătăria africană Cookeo

bucătăria

Pui Yassa

Haide, a trecut ceva timp, ne întoarcem în Africa, în Senegal, cu o nouă rețetă nebună. Yassa este un fel de mâncare la foc mic, făcut din ceapă prăjită, carne sau pește .

Morcovi de vițel Chorba

Carne de vițel, ceapă de morcovi, naut, coulis de roșii, condimente de chorba și bulgur

Pui Massalé

o rețetă suculentă pe bază de pui făcută foarte repede în cookeo

Pui malgaș

o rețetă malgașă

păsări mafé

morcov conopidă de pui întreg cu condimente papillotte maggi

O rețetă de nouă ninette

Malian Mafé

Hai să scăpăm cu acest preparat malian:) o rețetă foarte bună propusă de site: http://www.maman-cuisine-au-cookeo.fr/ (credit foto și rețetă)