Rețete noi de toamnă sănătoase pentru; mai bine mâncați dosarul

Sobotka: "Calitatea mâncării locale este excelentă"

St. Pölten (NLK) - Chiar la timp pentru începutul toamnei, sunt disponibile noile rețete pentru dosarul de rețete „mâncați mai bine”. Acest dosar, care există din toamna anului 2003, conține rețete pentru fiecare anotimp și este disponibil gratuit. La scurt timp după prezentarea dosarului, acesta avea deja peste 30.000 de abonați. Noile rețete de toamnă pe subiecte de pere, broccoli, salată de toamnă și varză sunt acum trimise abonaților, care se pot aștepta la un deliciu variat și culinar în toamnă.

toamnă

"Principalul lucru este să clarificăm consumul de produse regionale și sezoniere. Calitatea alimentelor locale este excelentă; în plus, acest comportament vizat al consumatorilor contribuie la protecția climei", a declarat ministrul mediului, Mag. Wolfgang Sobotka. Este vorba despre creșterea responsabilității personale a consumatorilor.

"Oamenii îmbătrânesc din ce în ce mai în vârstă, dar din păcate nu sunt din ce în ce mai sănătoși. Unele boli ar putea fi probabil evitate prin mai mult exercițiu, o dietă mai sănătoasă și îngrijiri preventive în timp util. De aceea, dorim să apelăm la mai multe informații cu campania„ Viață mai sănătoasă în Austria Inferioară - este bine ". să aibă grijă de propria sa sănătate. Vrem să informăm populația și să le arătăm alternative. " „Cu dosarul de rețete„ Mănâncă mai bine ”, vrem să arătăm populației că o dietă sănătoasă și organică poate avea și un gust excelent”, a spus Sobotka.

Regional - sezonier - organic, acestea sunt cele trei cuvinte cheie în funcție de ale căror criterii sunt selectate rețetele din dosarul de rețete „mâncați mai bine”. Rețetele ar trebui să vă facă să doriți „să protejați mediul înconjurător cu un cuțit și o furculiță”. Pentru a se potrivi celor patru anotimpuri, există în jur de 60 de rețete delicioase și sfaturi utile de bucătărie de la profesioniștii din bucătărie în fiecare trimestru, plus sfaturi pentru siluetă și sănătate, precum și o mulțime de informații despre ingredientele alimentelor, funcția și eficacitatea lor pentru corp. Toate rețetele sunt furnizate cu informații despre calorii și este indicat, de asemenea, cât timp este necesar pentru a pregăti felurile de mâncare.
„Deja 30.000 de abonați gătesc la nivel regional, sezonier și organic”, spune Sobotka, „iar dosarul de rețete conține, de asemenea, rețete uitate de mult, precum tiramisu de păpădie, supă de ierburi sălbatice sau pâine de urzică”.

Fișierul cu rețete „mâncați mai bine” este disponibil gratuit tuturor austriecilor inferiori, de ex. De la telefonul „mai bine mâncați” de pe 02742/226 55 sau www.tutgut.info. Telefonul „Mănâncă mai bine” oferă, de asemenea, sfaturi și o mulțime de sfaturi despre alimentația sănătoasă. Peste 600 de alte idei de rețete sunt disponibile la www.tutgut.info.

Întrebări și contact:

Guvernul provincial austriac inferior
Tel.: 02742/9005-12319
http://www.noe.gv.at/nlk

COMUNICAT DE PRESĂ TEXT ORIGINAL OTS SUB RESPONSABILITATEA EXCLUSIVĂ A SUBSTITUTULUI EXPEDITORULUI