Rețete pentru întreaga familie 7 prânzuri rapide pentru copii Trusa de cusut a mamei

Rețete pentru întreaga familie: 7 prânzuri rapide pentru copii

În aceste vremuri trebuie să fie foarte rapid - în special gătitul alimentelor. Și pentru că gătitul zilnic este complet nou pentru mine și mă confrunt regulat cu întrebarea „Ce ar trebui să gătesc astăzi?” Am „foaia de trucuri” personală cu rețete Ratz-Fatz pentru întreaga familie:

PIERDERE DE PIERDERE.

Putem aprinde entuziasmul copiilor pentru matematică, informatică, științe naturale și tehnologie (MINT) cu mijloace simple: Roboții Tinker, programează jucăuș, joacă ochelari VR și altele. Îl avem aici pe blog pentru tine Idei pentru proiecte STEM cu copii colectate care pot fi implementate perfect acasă.

Și cel mai bun: Puteți CÂȘTIGA un set complet FOLDIO!

Ar trebui să fie sănătos. Și proaspăt gătit. Și ideal, de asemenea, cu legume ascunse - ascunse pentru toți cei care suferă de alergie la legume. (Da, am unul acasă! El susține ferm că este alergic la legumele fierte ... De aceea trebuie să-l încurajez pe „alergen” neobservat sau să-l împachetez atât de abil încât să nu observe nimic!) Și nu în ultimul rând: Ar trebui să meargă RAPID! Pentru că: Ce mamă are timp să stea ore în șir în bucătărie?
Ei bine, cel puțin eu nu ...

Și ca întotdeauna: vă rog să iertați fotografiile. Nu sunt un blogger de alimente, ci o mamă care lucrează stresată. Implementarea fotografică a vaselor este o problemă minoră. Principalul lucru este că are un gust bun, iar prădătorii sunt hrăniți!

Vă mulțumesc pentru partajarea

Prânzuri rapide pentru copii # 1
Panini vegetarieni cu roșii și mozzarella

Ingrediente pentru 4 porții

• 4 roșii
• 150 g mozzarella
• 30 g rachetă
• 4 felii de pâine
• 4 linguri de pesto verde
• Sare piper

Pregătire:

1. Spălați roșiile și tăiați-le felii subțiri, îndepărtând tulpinile.
2. Se scurge mozzarella și se taie felii subțiri. Se sortează racheta, se spală, se agită uscat și se toacă aproximativ.
3. Prăjește feliile de pâine într-un prăjitor de pâine (sau la cuptor), apoi perie cu pesto. Acoperiți 2 felii cu roșii, mozzarella și rachetă și condimentați cu sare și piper. Așezați feliile rămase deasupra. Tăiați pâinea în cruce și serviți.

Sfat pentru carte: Această rețetă provine din cartea Prânzuri rapide pentru copii: feluri de mâncare delicioase și echilibrate de care se va bucura întreaga familie de Elisa Täufer și Loreen Eiffler. Retipărit cu permisiunea editorului.

Rețete rapide pentru copii # 2
Un clasic la noi: „Speinat”

Știi gluma aia?
Gătește pentru a ajuta în bucătărie: "De ce meniul spune" Speinat "?"
Apoi, asistentul de bucătărie: „Ai spus că ar trebui să scriu„ spanac cu „ou”!

Slavă Domnului tuturor oamenilor mei le place spanacul (bine, cu excepția unuia care spune că este alergic la toate tipurile de legume fierte). De aceea avem întotdeauna spanac cu ouă prăjite - și orez. (Bunica mea a făcut deja asta cu orez - și mi-a plăcut! Dar, desigur, funcționează și cu cartofi)

Ingrediente pentru 4 persoane:

Pregătirea - cât de ușoară poate fi:

1. Se fierbe orezul (sau cartofii)
2. Decongelați și încălziți spanacul fie într-o cratiță, fie în cuptorul cu microunde.
3. Prăjește ouăle prăjite în tigaie.
4. Chemați-i pe toți la masă și încercați să-i încurajați pe „suferinzi de alergie” să o încerce (în mare parte nereușită!). Dar restul are întotdeauna un gust grozav!

Prânzuri rapide pentru familia # 3
Fast fish pan a la Jamie Oliver

Oh, îmi place această rețetă! Asa si asa minunat de simplu! Durează ceva timp în cuptor, dar prepararea este pur și simplu uimitor de simplă și rapidă:

Ingrediente pentru 4 persoane:

• Pește la alegere: ne place să amestecăm fileul de somon cu creveții uriași; dar poate fi și un păstrăv întreg sau ceva similar.
• Legume la alegere: dovlecei, sparanghel, ceapă de primăvară - orice are de oferit frigiderul și/sau piața (super)
• Lămâie organică (organica este importantă pentru că intră întreaga lămâie!) Niciodată nu ar trebui să lăsați lămâia - face un sos minunat cu uleiul de măsline și peștele!
• usturoi
• Sare piper

Pregătire:

1. Pur și simplu așezați peștele la alegere într-un vas de copt rezistent la cuptor.
2. Trimiteți sferturile de lămâie organică și așezați-le cu coaja în jos între pești
3. Tăiați legumele în fâșii sau bucăți la alegere și întindeți peste pește
4. Sare piper
5. Puneți puțin ulei de măsline deasupra
6. Și opriți în cuptor - lăsați să gătească timp de aproximativ 20-30 de minute (pentru alimente congelate sau bucăți de pește foarte groase, posibil puțin mai mult) cu convecție de 180 ° în cuptor (între timp, continuați „distanța de învățare” sau „biroul de acasă”)
7. Servi! Peștele, lămâia și uleiul de măsline fac împreună un sos minunat! Poftă bună!

Rețete rapide pentru întreaga familie # 4
Pastele de broccoli cu feta

Cât de ușor și rapid poate fi! Îmi salvez chiar lista de ingrediente! Pur și simplu gătiți pastele la alegere, tăiați legumele și, dacă doriți, brânza feta și amestecați cu pastele fierbinți. Astfel feta se topește puțin și se lipeste de paste. Cu cât legumele sunt mai mici - în cazul meu broccoli - cu atât sunt mai probabil să se lipească de paste. Și hoops! Înainte să știe asta, cel mai mare alergic la legume din toate timpurile alunecă puțin gât verde! Hei hei!

Prânzuri rapide pentru copii # 5
Strudel de spanac cu cuscus

ACEASTA este modalitatea perfectă de a ascunde legumele! Pur și simplu rulați în aluat foietaj. Și deja domnul Heikel adulmecă.

• ceapă
• Spanac (proaspăt sau congelat)
• Brânză feta
• cuscus
• 2 pachete de foietaj

Pregătire:

1. Aduceți cuscusul la fiert conform instrucțiunilor și lăsați-l să se umfle. Apoi lasă deoparte.
2. Curățați și tocați ceapa și sotati-o în tigaie.
3. Apoi lăsați spanacul să gătească scurt.
4. În cele din urmă adăugați feta și cuscusul ușor răcit, amestecați și condimentați.
5. Întindeți aluatul foietaj, întindeți umplutura în mijloc și coaceți conform instrucțiunilor de pe ambalaj (de obicei, aproximativ 30 de minute la 180.200 ° C)

Rețete rapide pentru copii # 6
Gnocchi cu ton

De asemenea, foarte popular și adesea în meniu: gnocchi cu ton și feta - și tot felul de fragmente de legume pe care le oferă frigiderul. Pur și simplu gătiți gnocchi conform instrucțiunilor și trageți legumele cu ierburi, ton și cuburi de feta sub gnocchi fierbinți. Feta se topește apoi puțin și obține o consistență minunat de cremoasă. Doar ceapa, dovleceii, morcovii și legumele similare ar trebui să fie sotate separat în prealabil.

Prânzuri rapide pentru familia # 7
Rămase de mâncare cu ouă

Acest fel de mâncare a fost inspirat de geniala carte a lui Jamie Oliver, Jamie's 5-Ingredient Kitchen: Quick & Easy. Pentru că: Nu aveți nevoie de multe ingrediente pentru a evoca rapid o masă delicioasă pe masă! Uită-te doar în frigider și ia ce e acolo. Acest fel de mâncare este o masă perfectă pentru resturi.

Ingrediente în cazul meu:

• 6 ouă
• 3 jumătăți de ardei
• 1 jumătate de bloc de brânză feta
• ierburi proaspete
• Pâine veche

Pregătire:

1. Bate cele 6 ouă în tigaie.
2. Înainte să se clatine, presară frunze de legume și feta deasupra.
3. Mai târziu chiar am sfărâmat pâine uscată și am presărat-o peste ea! Ceea ce altfel a fost respins cu un nas încrețit a fost atât de gustos și gustos.
4. Presară ierburi proaspete înainte de servire - am folosit arpagic și coriandru. Terminat!

Și mai multe rețete:

• Bucătărie în carantină: 7 rețete de familie rapide și sănătoase vegetariene
• Legume pentru legumele de legume? Rețete de familie potrivite pentru uz zilnic
• Rețetă Mogel pentru bușteni de legume: bunătăți de dovlecei
• Mâncare distractivă cu legume și fructe: rețete creative pentru gustări adaptate copiilor
• Ce ar trebui să gătesc astăzi ...?
• Ce gătesc azi? - Partea 1
• 5 ingrediente esențiale pentru un sistem imunitar puternic

Sfaturi speciale pentru legumele încăpățânate

Ce îi servești pe micuții tăi când lucrurile trebuie să meargă din nou repede?

De asemenea, librăria dvs. regională va fi bucuroasă să comande cartea pentru dvs.! Pentru că: Când ultimul magazin a dispărut, ultima cafenea s-a închis și toate cartierele sunt pustii, veți găsi că cumpărăturile online nu au fost grozave până la urmă! Cumpărați local!

Pentru mai multă corectitudine și transparență pe internet: linkurile afiliate conduc la produse din magazinele online. Cu o achiziție primesc un mic comision, care nu face produsul mai scump pentru dvs.

---