Rețete proaspete, grosiere, pastă bratwurst Chef

Paste cu broccoli și bratwurst

Pasta cu broccoli e salsiccia. Un fel de mâncare din Calabria.

grosiere

Paste cu bratwurst și smântână

Pasta alla Norcina. O specialitate simplă, dar delicioasă din Norcia, în Umbria.

Paste cu bratwurst și dovlecei

Pasta cu salsiccia și dovlecei

Malloreddus alla tiposarda

Pastele sarde cu bratwurst - roșie - sugo

Bratwurst Carbonara

Gatiti tagliatelele in apa cu sare clocotita conform instructiunilor de pe pachet. Apoi scurgeți și economisiți o ceașcă de apă de gătit. Între timp, apăsați carnea de cârnați din piele și formați-o rapid în 18 bile egale cu mâinile umezite.

Paste cu ardei iute - roșii cherry, ceapă de primăvară prăjită și salsiccia

Tăiați ceapa primăvară în inele subțiri. Apăsați bratwurstul din piele și tăiați cârnații în bucăți mari. Gatiti pastele pana la dente conform instructiunilor de pe pachet. Puneți ceapa în 2 linguri de ulei de măsline într-o cratiță sau cratiță până la galben auriu