Rețete sănătoase Porumbul stimulează creierul și digestia

Străluceste într-un galben suculent și are un gust delicios într-o salată sau proaspăt de pe grătar: porumbul este o adevărată vedetă de vară. Ca o garnitură ușor aburită, boabele sănătoase se topesc aproape pe limbă, iar la grătar este o plăcere crocantă. Aproape orice altă varietate are un gust la fel de versatil ca porumbul. Am compilat aici beneficiile sale sănătoase.

stimulează

Nu există nimic ca unul clar Porumb pe știulet cu unt de ierburi! Legumele ușor dulci sunt un deliciu pentru palat și sănătate.

Cob în loc de cotlet: porumbul este atât de sănătos!

Donatori de proteine ​​vegetale din domeniu: Este greu de crezut, dar boabele galbene conțin mai multe proteină decât majoritatea celorlalte legume. De aceea porumbul este considerat mai ideal Înlocuitor de carne de exemplu pentru vegetarieni și toți cei care ar trebui să evite carnea din motive de sănătate.

Porumbul întărește sistemul imunitar: Asta conținut în porumb Vitamina B 6 Întărește nervii și sistemul imunitar și previne anemia. Conținutul ridicat de vitamina B 3, cunoscută și sub numele de niacină, determină procesele metabolice din organism și funcționează scăderea colesterolului.

Boabe galbene pentru mai multă energie: Una echilibrată bogat în proteine Dieta este importantă în acest sens Puterea creierului. Proporția mare de vital aminoacizi face valoroase boabele galbene Furnizori de energie pentru creierul nostru. De asemenea, copiii pot mânca din abundență. O deficiență de aminoacizi poate duce la dificultăți de învățare și concentrare, probleme de comportament și agresivitate.

Porumbul este potrivit și pentru boala celiacă

Porumbul ajută la burtele sensibile: Vești bune pentru oricine este interesat de unul Intoleranță la gluten suferiți și, prin urmare, obțineți o durere de stomac din pâine și produse de patiserie: Ajungeți la produse din făină de porumb! Spre deosebire de alte tipuri de cereale, porumbul nu conține gluten gluten și, prin urmare, este foarte digerabil.

Luminozitate pentru ochi sănătoși: Carotenoidele zeaxantină și luteină protejează vederea împotriva bolilor legate de vârstă, cum ar fi Degenerescenta maculara. Există o cantitate deosebit de mare în porumb.

Împotriva unui intestin lent: Boabele galbene sunt pline de fibre nedigerabile. Ploaia Miscarea intestinului la. Apropo, nivelul zahărului din sânge este, de asemenea, reglementat.

Proaspăt, congelat, popcorn, crud sau gătit: Cum este porumbul cel mai sănătos?

Sfaturi: tu iubesti Floricele de porumb? Minunat! Deoarece boabele umflate sunt pline și totuși sărace în calorii - cu condiția să nu faceți unt și zahăr ca aditivi. Deoarece atât porumbul crud, cât și floricelele au mai puțin de 400 de calorii la suta de grame. Deci, popcornul este cu siguranță o alegere mai bună decât chipsurile grase din cinematograf.

Porumbul poate fi savurat crud - atunci valorii sunt ingrediente cel mai bine conservat. Dar nici măcar un timp scurt de preparare la grătar sau gătit nu dăunează. Porumbul proaspăt direct de pe câmp este cel mai sănătos. Dacă acest lucru nu este disponibil, utilizați-l dacă este posibil Produse congelate, acestea conțin majoritatea nutrienților. Dar conservele de porumb sunt încă bogate în minerale.

Rețetă pentru porumb cu scampi de usturoi

ingrediente pentru patru porții:

Pregătire: Curățați usturoiul, tăiați lămâile în jumătate. Tăiați o jumătate în felii, stoarceți cealaltă jumătate. Se amestecă sucul de lămâie cu usturoiul, mierea, sarea, piperul și uleiul. Marinati scampii cu felii de lime in amestecul de usturoi-ulei timp de aproximativ 1 ora. Tăiați ardeiul gras cuburi fine, roșiile în fâșii. Adăugați porumb și grătar cu scampi pe un castron. Se presară cu frunze de busuioc și se servește.

Pe portie: 240 de calorii

Rețetă pentru supa de porumb la miezul nopții

ingrediente pentru patru porții:

Pregătire: Se curăță ceapa și usturoiul și se toacă mărunt. Se aruncă ardeii, se scurge porumbul. Tocam aproximativ patrunjelul. Se încălzește crema de plante într-o cratiță mare și se călește ceapa și usturoiul până devin translucide. Adăugați boia și ajwarul și prăjiți-l timp de aproximativ trei minute, turnați suc de roșii și fierbeți și gătiți timp de aproximativ 15 minute la foc mic. După zece minute adăugați porumbul scurs. Se amestecă smântâna și pătrunjelul și se condimentează cu sare și piper.

Pe portie: 226 calorii

Când vine vorba de valorile nutriționale, seitan chiar și scoruri împotriva tofu. Dar cât de sănătoasă este carnea de grâu și cum o puteți face singură? Toate faptele mai importante.

Granulele sunt deosebit de populare printre vegetarieni. Dar toți ceilalți beneficiază și de ingredientele sănătoase din quinoa! Mai Mult.

Pasta verde este plină de fibre. Are mai mult gust de fasole cu ardei.

Nucile sunt o gustare sănătoasă, dar se strică relativ repede. Sfaturi despre ceea ce trebuie luat în considerare atunci când cumpărați și depozitați mai multe nuci.