Rețete subțiri vegetariene ușoare - FIT FOR FUN
Slăbește cu plăcere datorită rețetei noastre subțiri a zilei - și această delicioasă foietaj plină cu spanac și brânză de oaie nu are gust ca dieta. Mănâncă o salată cu pansament balsamic - și ești plin și mulțumit!
Aluat foietaj cu spanac și feta

Pentru aproximativ 20 de bucăți
1 1/2 pachete de foietaj congelat • 3 ceapă • 2 căței de usturoi • 1 lingură de ulei • 2 pachete de spanac congelat • Sare • Piper • nucșoară • 10 roșii uscate • 1 ou • 2 linguri de smântână • 200 g brânză feta • 2 linguri susan
pregătire
1. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament. Întindeți jumătate din aluat deasupra, ușor suprapus, dezghețați și rulați la dimensiunea unei tăvi. Se toacă ceapa și usturoiul, se sotează în ulei. Se adaugă spanac și 8 linguri de apă, se condimentează, se sotează 10 minute. Tăiați roșiile în fâșii, adăugați.
2. Se bate oul și smântâna, se condimentează și se amestecă cu spanacul, se întinde pe aluat. Se sfărâmă brânza, se presară peste ea.
3. Întindeți restul aluatului, așezați-l peste umplutură, apăsați marginile. Periați aluatul subțire cu apă, presărați semințe de susan și coaceți timp de aproximativ 18 minute. Se lasă să se răcească ușor și se taie bucăți.