REUMATISM, DROPS Dieta DASH pentru prevenirea convulsiilor - blogul fibromialgiei

Dieta DASH, dezvoltată inițial pentru a preveni sau reduce tensiunea arterială crescută, este prezentată aici, cu această cercetare de John Hopkins, ca fiind eficientă și în prevenirea gutei și a reumatismului. Date noi prezentate în revista Arthritis & Rheumatology, care dezvăluie, de asemenea, un nou declanșator al convulsiilor, sodiu sau sare, dar în caz de aport insuficient.

Guta, cunoscută și sub numele de „boala regilor”, este un reumatism inflamator care provoacă durere și umflături la nivelul articulațiilor. Rezultatul unei acumulări de cristale de acid uric în articulație, guta afectează adesea degetul mare, dar poate afecta articulațiile mai mari, cum ar fi genunchiul. Pacientul cu gută sau hiperuricaemic de astăzi este un pacient cu risc multiplu: hipertensiune, infarct, diabet, insuficiență renală. Guta se numără printre alți factori legați de obezitate, ceea ce poate explica creșterea dramatică a incidenței sale estimată la 1% pe an. Acidul uric din sânge joacă un rol cheie în gută, astfel încât dieta este cu siguranță un factor determinant în incidența bolii și totuși există foarte puține studii pe această temă și date privind alegerea alimentelor.

Dieta DASH (sau Abordare dietetică pentru oprirea hipertensiunii) are un conținut scăzut de grăsimi și în special acizi grași saturați și favorizează fructele, legumele, cerealele integrale, carnea slabă, peștele, nucile și fasolea. În timp ce sa demonstrat că DASH scade tensiunea arterială, echipa Facultății de Medicină a Universității Johns Hopkins a demonstrat că poate reduce și nivelul de acid uric. Cercetătorii au efectuat acest studiu randomizat, „dietetic” încrucișat la 103 adulți cu hipertensiune, alocați aleatoriu să primească fie dieta DASH, fie o dietă de control (tipică dietei clasice occidentale) cu niveluri de sodiu timp de 30 de zile. Testul arată că:

---