Revista H2o Agricultura irigată, o alternativă de salvare, dar ... Infrastructuri-Agricultură și
Agricultura irigată, o alternativă salvatoare, dar ... !
Agricultura irigată, deși practicată doar pe 17% din suprafețele cultivate din lume, produce aproape 40% din alimentele lumii și a jucat astfel, timp de câteva decenii, un rol determinant în creșterea producției mondiale de alimente. În timp ce productivitatea terenurilor irigate este de aproximativ trei ori mai mare decât cea a terenurilor cultivate uscate, pierderile de apă nu sunt mai puțin colosale, estimate la 70%. Mai departe, irigarea intensivă, asociată cu utilizarea masivă a produselor agrochimice, are multiple consecințe. Salinizarea numai a zonelor irigate este cauza unei reduceri de 1 până la 2% pe an în suprafața terenurilor cultivate sub irigații.
Bakari Mohamed SÉMEGA
Profesor de chimie și hidrochimie
Universitatea din Nouakchott
Horizon daily (Nouakchott) 30.01.2013
O fotografie din Montana
H2o - februarie 2013
Practica irigării, de la cea mai arhaică la cea mai eficientă !
Pe lângă consumul redus de apă, tehnicile moderne permit și utilizarea apei îmbogățite cu îngrășăminte și pesticide. De asemenea, pot fi automatizate și controlate folosind dispozitive care măsoară umiditatea solului și starea apei plantelor. Urmărirea acestor măsurători vă permite să știți cu precizie când este mai bine să udați. Pe de altă parte, aceste tehnici necesită o infrastructură foarte costisitoare de implementat, ceea ce limitează foarte mult utilizarea acestora, în special în țările sărace.
Irigarea sau marșul forțat îndelungat spre raționalizarea apei !
Astăzi, irigarea la suprafață este de departe cea mai comună tehnică. Este utilizat în special pe scară largă de către micii fermieri, deoarece nu necesită echipamente hidraulice complexe, nici administrare și întreținere complicate. După toate probabilitățile, chiar dacă este prea risipitoare de apă și este responsabilă pentru o mare parte a apei și a salinizării solului, rămâne tehnica dominantă și aceasta va continua timp de câteva decenii. În timp ce irigațiile pot oferi producții mai mari decât agricultura hrănită cu ploaie, nevoile sale de apă sunt, de asemenea, mult mai mari. Irigarea prin picurare și irigația subterană sunt sisteme de irigații care au avantajul de a putea controla cu o precizie destul de bună cantitatea de apă absorbită de rădăcinile plantelor. În astfel de aranjamente, acele metode de irigare care duc apa direct în locurile unde este cea mai necesară, irosind puțină sau deloc apă și maximizând eficiența utilizării sale, sunt mai susceptibile de a „combina preocupările actualei conjuncturi a apei deficit și producție intensă de alimente.
Poluarea agricolă, este un rău necesar ?
Dorința de a produce mai mult și de o calitate mai bună face ca irigațiile și îngrășămintele să fie elemente esențiale pentru atingerea obiectivelor de producție și competitivitate. Într-o astfel de situație de irigații intense și de utilizare masivă a produselor agrochimice, este posibilă poluarea agricolă accidentală sau neînțeleasă. Intrările agricole, cum ar fi îngrășămintele, gunoiul de grajd și pesticidele pot contamina apa atunci când sunt eliminate, depozitate sau aplicate necorespunzător. De fapt, anumite practici agricole inadecvate duc adesea la contaminări multiple, microbiologice, chimice, fizice sau organice. Contaminările microbiologice din rezervele de apă subterană, mai frecvente în rezervele de apă de suprafață, sunt de diferite origini, datorită microorganismelor și agenților patogeni din gunoiul de grajd cultivat, bacterii și viruși, precum și protozoarelor, paraziților animalelor. Acești paraziți, foarte frecvenți, inclusiv giardia (care cauzează giardioza) și criptospridium, sunt transmise către sursele de apă prin excrementele animalelor cu sânge cald (inclusiv oamenii).