Revoluția alimentară în Marea Britanie Impozit pe băuturile cu sodă dulce - conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi
- Blog
- Noțiuni de bază
- Adevărul despre carbohidrați
- Slăbiți cu LCHF
- 9 motive pentru care grăsimile saturate sunt sănătoase
- Dieta ketogenică pentru începători
- Cele mai mari îngrijorări legate de trecerea la carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați și cum se vor rezolva (singuri)!
- literatură
- Grăsime adevărată
- Cuvânt înainte de Echt Fett
- Felul meu
- Continuă cu grăsimea
- Prelegeri
- Buletin informativ
- Săptămâna seminarului: Munții fără zahăr

A fost o discuție lungă. Cu toate acestea, decizia ne-a surprins. O taxă pentru băuturile bogate în zahăr, în special a celor carbogazoase, este concepută pentru a descuraja adolescenții să nu le consume.
Succesele Mexicului sunt contagioase. În țara cu cea mai mare rată de obezitate la tineret din lume, taxa pe zahăr intră în vigoare la un an de la introducere: un studiu din British Medical Journal arată că vânzările de băuturi care conțin zahăr au scăzut cu 12%, în timp ce vânzările de apă îmbuteliată au crescut cu 4%.
Sucurile de fructe și milkshake-urile pure nu sunt supuse impozitului în Marea Britanie, iar producătorilor locali mai mici li se acordă scutiri. Taxa este colectată direct de la producători sau importatori și variază în funcție de conținutul de zahăr. O cantitate mai mică de 5 grame de zahăr la 100 ml rămâne scutită de impozite; dacă depășește 8 grame, se aplică întreaga cantitate. Acest lucru se aplică băuturilor precum Coca Cola sau Pepsi Cola, taxa mai mică se aplică Fanta, Sprite sau „Radler” (amestec de bere și sodă).
Acest prim pas în lupta împotriva creșterii costurilor asistenței medicale a fost făcut împotriva puterii industriei băuturilor, cu sprijinul întregului aparat medical.
O cutie de băutură energizantă poate conține până la 9 cuburi de zahăr!


BBC News raportează cele mai recente cifre șocante. La începutul școlii obligatorii, unul din zece copii este supraponderal ("obez"), până la sfârșitul școlii primare unul din cinci. În acest moment, dacă adăugați toți copiii care sunt pur și simplu supraponderali, unul din trei copii care are o greutate prea mare va fi lovit. Secretarul Trezoreriei George Osborne promite să cheltuiască 520 milioane de lire sterline în venituri fiscale pentru activitatea fizică din școlile elementare engleze. Studiile arată că jumătate dintre copiii de șapte ani exercită prea puțin.
Pași suplimentari în planificare
Reprezentantul de vârf al Autorității Naționale pentru Sănătate (NHS) din Anglia, Simon Stevens, atribuie un potențial de risc mult mai mare pentru consumul de zahăr și numește problema „noul fumat”. Citat: „Fumatul ucide încă peste 80.000 de oameni pe an, fumatul este o problemă imensă. Dar se dovedește că nutriția nu este departe de aceasta ".
("Fumatul ucide încă peste 80.000 de oameni pe an, fumatul este încă o problemă uriașă. Dar se pare că dieta a avansat.")
Într-un interviu acordat The Guardian, el s-a referit la sprijinul primului ministru Cameron și al secretarului Trezoreriei Osborne. Cu ajutorul lor, alimentele cu zahăr ar trebui să dispară în toate spitalele din Anglia. Alimentele bogate în calorii, cu o valoare nutritivă redusă, cum ar fi fast-food-ul și gustările, nu își au locul în spitale. Simon Stevens la propriu: „Până în 2020 fie vom fi eliminat această practică din toate spitalele, fie o înlocuire sub forma taxei pe zahăr ...”
(„Până în 2020, fie am scos aceste practici din spitale, fie avem echivalentul unei taxe pe zahăr pe spatele lor ...”)