Ridichie și baie de mere
În familia mea iubim scufundările în toate variantele. Mai ales în sezonul cald ca garnitură răcoritoare pentru unele mese și pentru grătar.

Acum, pentru ora de vară, aș dori să vă prezint o baie ușoară, care este foarte ușor de realizat.
Ridichile sunt un ingredient cheie în baie. Ridichile conțin în principal vitamina C, care întărește sistemul imunitar și ne protejează de boli. 100 de grame de ridichi conțin aproape 30 mg de vitamină și contribuie astfel la cantități considerabile la necesarul zilnic de 100 mg de vitamina C.
În plus față de vitamina C, ridichile conțin și alte ingrediente precum potasiu, magneziu, calciu, fier și unele vitamine B. Ridichile pot aduce o contribuție minunată la acoperirea fierului. 100 de grame de ridichi acoperă mai mult de 10% din necesarul zilnic de fier. Vitamina B9 (acid folic) greu disponibilă este, de asemenea, prezentă.
Un alt ingredient este mărul. Are puține calorii și menține sistemul imunitar potrivit cu vitaminele C și E. Dar asta nu este tot: merele pot reduce riscul de diabet de tip 2 și pot proteja inima de un accident vascular cerebral sau de un atac de cord.