Risc de rechemare a salmonelei de brânză de capră Pélardon

Observați iubitorii de brânză de capră. Compania Mounier din Lozère a anunțat vineri, 10 august 2018, să se retragă din vânzare mai multe brânzeturi de capră de tip Pélardon. În întrebare: "demonstrația prezența Salmonella ", specifică întreprinderea agricolă cu răspundere limitată (EARL) într-un comunicat de presă făcut public pe site-ul Ministerului Agriculturii și Alimentației.

rechemare

Brânzeturi comercializate în toată Franța

Brânzeturile în cauză sunt brânzeturile cu denumire de origine protejată (DOP) Pélardon, comercializate din 21 iulie 2018 la nivel național, în magazinele cu amănuntul și pe piețele locale", precizează comunicatul de presă al companiei Mounier.

Ele au următoarele caracteristici:

  • Număr de aprobare a unității producătoare: FR 48.122.011 CE;
  • Numere lot: toate loturile cu o dată între 10/07/2018 și 29/07/2018);
  • Data expirării (DLC) sau Data de expirare optimă (DLUO): în perioada 10/09/2018 - 29/09/2018.

Dacă aveți produse din aceste loturi, instrucțiunile companiei Mounier sunt "către nu le consuma și distrugeți-le sau aduceți-le înapoi la punctul de vânzare de unde au fost cumpărate ".