Riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral chiar și cu „grăsime sănătoasă”
Femeile obeze prezintă un risc crescut de boli cardiovasculare, chiar dacă sunt considerate sănătoase din punct de vedere metabolic. În plus, femeile cu greutate normală sunt expuse riscului de a dezvolta un atac de cord sau un accident vascular cerebral dacă au o boală metabolică, cum ar fi diabetul sau tensiunea arterială crescută.
Oamenii de știință de la Institutul German pentru Nutriție Umană (DIfE), Universitatea Harvard și Spitalul Universitar din Tübingen au putut să demonstreze acest lucru pe baza a 90.257 date dintr-un mare studiu de cohortă din SUA.
Grăsime sănătoasă și cele slabe bolnave
Excesul de greutate și obezitatea pot duce la tulburări metabolice precum diabetul, hipertensiunea arterială și hipercolesterolemia și, prin urmare, sunt factori de risc pentru atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Totuși, există și fenomenul „persoanelor grase sănătoase” care nu dezvoltă nicio tulburare metabolică în ciuda obezității. Pe de altă parte, există „oameni slabi bolnavi” care, în ciuda greutății lor normale, prezintă un risc similar crescut de boli cardiovasculare ca și persoanele obeze nesănătoase din punct de vedere metabolic. Până în prezent, a rămas neclar cum se schimbă factorii de risc metabolici de-a lungul deceniilor la persoanele sănătoase din punct de vedere corporal, în funcție de greutatea corporală și ce risc de atac de cord și accident vascular cerebral rezultă din acest lucru.
Știri din Nurses ‘Health Study
Nurses 'Health The Nurses' Health Study este un studiu de cohortă din SUA care examinează relația dintre dietă și boli cronice precum diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare și cancerul.
Echipa de oameni de știință condusă de Matthias Schulze și Nathalie Eckel de la DIfE a evaluat datele de la 90.257 de femei care au luat parte la Nurses ‘Health Study *, un mare studiu american pe termen lung. Femeile au fost urmărite până la 30 de ani pentru greutatea corporală, sănătatea metabolică și incidența atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale. Toate femeile cărora nu li s-a diagnosticat hipertensiune arterială, diabet sau hipercolesterolemie au fost considerate sănătoase din punct de vedere metabolic.
După cum arată studiul, femeile sănătoase din punct de vedere metabolic, care sunt supraponderale sau obeze, prezintă un risc crescut de boli cardiovasculare, comparativ cu femeile sănătoase din punct de vedere metabolic, cu greutate normală. Cu toate acestea, dacă a fost prezent cel puțin un factor de risc, riscul bolii a crescut la toate femeile, indiferent de greutatea corporală. Peste 20 de ani de femei obeze sănătoase din punct de vedere metabolic, peste 80% au dezvoltat cel puțin un factor de risc. Dar chiar și în cazul femeilor sănătoase cu greutate normală, doar aproximativ o treime au rămas sănătoase din punct de vedere metabolic. Hipertensiunea arterială și diabetul au fost bolile metabolice care au contribuit semnificativ la un risc crescut de 2-3 ori de atac de cord și accident vascular cerebral.
Risc ridicat de îmbolnăvire
„Am observat că femeile obeze au avut, de asemenea, un risc crescut de boli cardiovasculare dacă rămân sănătoase din punct de vedere metabolic timp de peste 10 sau chiar 20 de ani”, spune prima autoră Nathalie Eckel. Prin urmare, obezitatea reprezintă un risc grav de boală, indiferent dacă nu ați avut anomalii în metabolismul dvs. de ani de zile. Deci, încă nu există dovezi clare că există un subgrup la persoanele cu obezitate care nu prezintă un risc crescut. ”Rezultatele confirmă un studiu anterior realizat de oamenii de știință, în care au evaluat sistematic studiile pentru a găsi o definiție adecvată a unuia sănătos. Găsiți obezitatea.
Eckel N, Li Y, Kuxhaus O, Stefan N, Hu FB, Schulze MB. Tranziția de la fenotipurile metabolice sănătoase la cele nesănătoase și asocierea cu riscul de boli cardiovasculare în categoriile IMC la 90 257 de femei (Studiul de sănătate al asistenților medicali): urmărire de 30 de ani dintr-un studiu prospectiv de cohortă. Lancet Diabetes Endocrinol 2018. (http://dx.doi.org/10.1016/S2213-8587(18)30137-2)
Sursa: Institutul German pentru Nutriția Umană Potsdam-Rehbrücke (DIfE)