Risotto cremos cu legume prăjite, morcovi, nucă, țelină și ceapă Fleury Michon

risotto

Deliciosul nostru risotto este gătit exclusiv cu legume de iarnă: ceapă, morcovi, țelină și nucă. Ne prăjim legumele în cuptor pentru un gust unic, apoi pregătim rețeta într-o tavă frumoasă din lemn 100% Franța. Rețeta este potrivită pentru vegetarieni.

Morcovi 17%, orez fiert 14%, nucă 12%, apă, țelină 9,5%, ciuperci nasture 9%, ceapă 7,5%, cremă 7,5% proaspăt, cremă de orez, emmental, ulei de rapiță, vin alb, semințe de dovleac 0,9%, brânză pastă tare, sare, amidon de orez, făină de orez porumb, Ierburi provensale 0,3% (busuioc, oregano, rozmarin, cimbru), usturoi, Unt, pudra de porcini, condimente.