Risotto de ciuperci de conopidă - Mănâncă fără carbohidrați
cu mult gătit de Lina
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Tăiați conopida în flori. Lăsați să fiarbă în apă sărată timp de 5 minute. Scurgeți și clătiți cu apă rece. Se toacă într-un robot de bucătărie.
Tocam ceapa si sotam-o in putin ulei de masline pana devine translucida. Se adaugă conopida rasă și se prăjește scurt. Se toarnă bulionul și vinul și se fierbe până când lichidul a fiert.
Se amestecă parmezanul. Condimentați cu sare și piper și lăsați totul să se absoarbă câteva minute.
Tăiați ciupercile felii și prăjiți-le într-o tigaie cu puțin ulei de măsline.
Adăugați ciuperci și câteva arpagic tocat la risotto și amestecați. Se servește imediat fierbinte.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.
Sfat de lectură
Conopida este ideala pentru dieta saraca in carbohidrati. Are doar câțiva carbohidrați și este foarte versatil. Risotto preparat din conopidă cu ciuperci se prepară rapid și ușor și are un gust delicios. Perfect pentru următorul prânz sau cină.
Aveți toate ingredientele gata.
Tăiați conopida în flori. Gatiti in apa sarata la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Scurgeți și stingeți. Tocăm floretele de conopidă într-un robot de bucătărie.
Dacă nu aveți un robot de bucătărie, puteți rade conopida cu o răzătoare de bucătărie.
Tocati ceapa si sotati-o in putin ulei pana devine translucida. Se adaugă conopida rasă și se prăjește scurt. Se toarnă bulionul de legume și vinul și se fierbe până fierbe lichidul. Se condimentează cu sare și piper.
Se adaugă parmezanul și se amestecă. Lasă totul să stea câteva minute.
Între timp, tăiați ciupercile în felii. Se prăjește într-o tigaie cu puțin ulei.
Adăugați ciupercile și câteva arpagic tocat la risotto și amestecați.
Serviți risotto imediat fierbinte.
Perfect pentru prânz sau după muncă. Umplut și extrem de gustos.
O rețetă grozavă și necomplicată pentru fiecare zi!
Jurnal alimentar (Jurnal zilnic cu organizator)
156 de pagini pentru planificare și urmărire. Monitorizați-vă toate mesele, inclusiv gustul, foamea și toleranța. Gestionați întâlnirile și rămâneți motivați. Hardcover real cu cauciuc plat și panglică de lectură.
Salvați rețeta Risotto de ciuperci de conopida direct pe peretele rețetei.
Lina (529 Rețete și Postări)
Fac parte din echipa Essen fără carbohidrați de la începutul anului 2017 și sunt Specialist în compoziție macro rețetele noastre cu conținut scăzut de carbohidrați. Aici gătesc și filmez videoclipurile dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați în bucătăria noastră de spectacol cu conținut scăzut de carb.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (de luni până vineri de la 8:30 la 17:30)