Risotto de dovleac; Dieta conform nono
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

Rețetă de risotto de dovleac conform nono
Ingrediente 2/3 persoane:
- 250 de orez risotto
- 500 g dovleac
- 2 linguri de ulei de măsline
- 400 ml apă cu 1 bulion de pui sau legume
- 70g parmezan ras
- sare, piper, ghimbir praf
Pregătire:
Nimic nu ar putea fi mai ușor să faci un risotto de dovleac! După ce ai curățat și tăiat dovleacul, rumeneste-l într-o cratiță cu ulei de măsline, sare, piper, pudră de ghimbir și orez timp de aproximativ zece minute.