Risotto de fructe de mare cu ghimbir confitat, nu vă va rezista! Farfurii; Companie

Risotto de fructe de mare cu ghimbir confitat, nu vă va rezista !

fructe
Rețete de sezon, rețete la modă (se apropie Ziua Îndrăgostiților), astăzi există încă o rețetă pentru secțiunea de rețete "Obraznic alte poțiuni de dragoste ”... Nu neapărat sunt un expert în „tâmpenie gustativă”, dar este adevărat că o masă bună îți ține omul acasă !

Ce zici de un risotto de fructe de mare cu ghimbir confitat și chimen, feriți-vă de rețeta nebună, ați fost avertizat !

Ingrediente pentru risotto din fructe de mare cu ghimbir confitat:

  • Creveti
  • orez arborio
  • chimion
  • ghimbir confitat
  • ciuperci
  • branza parmezan
  • frisca lichida
  • sare
  • piper

Pentru metodă, separ prepararea orezului și cea a creveților.

Începeți prin curățarea creveților (gătite sau crude după bunul plac);

Pregătiți-vă orezul risotto conform recomandărilor producătorului; secretul este în general să gătești foarte încet și să te întorci foarte regulat cu o lingură de lemn (lingură cu gaură) ...