Rodia, un „super-aliment” de consumat fără moderație
Rodia este un fruct puțin cunoscut și încă foarte puțin consumat, mai ales în Europa. Cu toate acestea, există o multitudine de soiuri variind de la cele mai acide la cele mai dulci. Este o adevărată încântare să vă bucurați în timpul sezonului rece, adică din octombrie până în februarie aproximativ, în funcție de regiune.
Dar nu doar gustul său dulce, dulce și ușor acru îl face regele fructelor. Rodia este unul dintre „superalimente” sau „super alimente” cu beneficii incredibile pentru sănătate. Iată câteva, preluate din studii științifice.
Rodie pentru a lupta împotriva îmbătrânirii
Consumate singure în suc, în salate, rodiile luptă eficient împotriva îmbătrânirii, întârziind anumite boli și prevenind altele.
Îmbătrânirea este un fenomen natural, dar semnele pe care încă vrem să le întârziem, iar rodia are capacitatea de a le încetini, de exemplu prin prevenirea bolilor cardiovasculare și prin îmbunătățirea circulației sângelui prin efectul său anti-colesterol atunci când este consumat în suc.
Sucul de rodie ajută, de asemenea, la prevenirea anumitor boli neurologice, cum ar fi boala Alzheimer, și asta nu este tot! Rodia întârzie debutul osteoartritei. Este un puternic antiinflamator. Este, de asemenea, conform unor studii, un antibacterian și un antiviral puternic. Pe scurt, tot ce avem nevoie pentru a dura până în timpul iernii !