Gustare-L; Gume galbene de DUKAN (20 grame)

Dukan Snack alle Cipolle & Peperoni Gialli 20g. Gustare-Legume

În Metoda Dukan®, legumele sunt regele! Crocante și aromate delicios, Snack-Vegetable to ronțăle sunt legume adevărate fără adaos de grăsimi, liofilizate cu grijă, restabilindu-le toate aromele și calitățile nutriționale.

Ardei galben și ceapă, două legume în centrul atenției pentru o pauză gourmet sau aperitiv, în culori vii și note originale:

• Ardeiul galben prăjit este aromat cu o aromă bologneză
• Ceapa la grătar este aromată cu aromă de cremă de ceapă

Cei care, de obicei, evită legumele încă din copilărie, vor fi surprinși de aceste felii mici și ușoare, iar cei care sunt amatori morți vor fi total seduși de aceste „chipsuri” jucăușe și foarte sănătoase.

Mod de acțiune

Liofilizarea, sau uscarea la rece, este un proces care elimină apa dintr-un aliment. Se bazează pe principiul fizic al sublimării (trecerea de la starea solidă la starea gazoasă direct fără a trece prin starea lichidă). În cazul Snack-Legumelor, operația de congelare constă din:

---