Rodie super alimentară

Superalimentele sunt alimente cu proprietăți care le disting clar de alimentele convenționale. Între timp, termenul s-a transformat într-un adevărat cuvânt cheie pe care producătorii sunt prea fericiți să-l impună produselor lor. Prin urmare, nu este ușor pentru un laic să recunoască ce este un superaliment real și la ce se referă doar producătorii ca atare.
De regulă, un superaliment real conține cantități mult mai mari de una sau mai multe substanțe vitale, substanțe active sau substanțe nutritive decât alimentele normale.

Rodia ca un adevărat superaliment

Nu numai că fiecare floare roșie aprinsă a rodiei este o adevărată sărbătoare pentru ochi, dar și gustul delicios al fructelor sale este o adevărată sărbătoare pentru gust. În plus, rodia este considerată un remediu și unul dintre cele mai eficiente superalimente vreodată.

Rodie eficientă împotriva cancerului

O rodie conține, pe de o parte, polifenoli și, pe de altă parte, substanțe hormon-active în semințe. Aceste substanțe sunt adesea administrate sub formă de capsule pentru simptomele menopauzei. Polifenolii, pe de altă parte, sunt considerați instrumente puternice în lupta împotriva cancerului. Ei au reușit să-și demonstreze eficacitatea în studii privind leucemia, cancerul de prostată și cancerul de sân. În plus, polifenolii inhibă formarea metastazelor și, în același timp, opresc procesele inflamatorii.

Rodiile ca suport valoros pentru sistemul cardiovascular

Dacă sunteți predispus la hipertensiune arterială, o cură cu suc de rodie poate fi o alternativă bună la comprimatele de tensiune arterială. Aici, două pahare din acest suc ar trebui consumate zilnic. Sucul din rodii poate fi, de asemenea, de ajutor împotriva nivelului ridicat de colesterol și, în același timp, reduce depozitele din vasele de sânge. Din acest motiv, rodia are reputația de a fi un remediu complet natural și extrem de eficient pentru sistemul cardiovascular.
Rodia ca fungicid natural

Un alt avantaj al rodiei este eficacitatea sa împotriva ciupercii enervante Candida Albicans, care poate provoca dureri de cap, oboseală cronică, infecții vaginale, erupții cutanate sau probleme intestinale.

Semințele de rodie sau sucul de rodie ca ingredient delicios

Semințele de rodie sunt ideale, de exemplu, ca gustare delicioasă pentru între mese sau ca ingredient valoros pentru musli-ul de dimineață. Dacă preferați sucul de rodie, ar trebui să acordați atenție calității neadulterate, adică sucului de rodie pur și neindulcit.

Rodiile proaspete sunt disponibile în principal în magazinele alimentare germane din iunie până în decembrie. Cea mai comună formă de consum este scoaterea boabelor. Utilizarea semințelor de rodie în salate și deserturi fructate este, de asemenea, populară. Rodia este cunoscută și sub numele de grenadină.

Efectul de bunăstare al rodiei este mai evident în suc decât în boabele fructelor proaspete. Sucul de rodie este întotdeauna disponibil. Sucul pur de fructe este preferabil băuturilor cu suc de fructe cu apă adăugată și adesea zahăr.

Ingredientele rodiei

Rodia conține numeroase ingrediente valoroase care promovează bunăstarea. Cele mai importante sunt:

Polifenoli. Majoritatea efectelor pozitive ale rodiei sunt atribuite acestui ingredient activ secundar al plantei. Conținutul ingredientului activ variază foarte mult în funcție de soiul utilizat.
fier
Calciu
potasiu
Acid punicic

100+ superalimente: prezentarea noastră generală cu imagini (faceți clic aici)

Efectele sucului de rodie

Diverse studii, precum și bogăția de experiență în medicina naturală au arătat că rodia are un efect calmant asupra mai multor afecțiuni grave. Acest lucru se aplică mai ales consumului de suc de grenadină fermentat, în timp ce sucul nefermentat are un efect semnificativ mai scăzut.

Aceste studii au indicat faptul că sucul fermentat al rodiei poate oferi scutire de diferite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de prostată, cancerul de sân și leucemia. În același timp, aportul ridicat de substanțe vegetale secundare, în care rodia este bogată, face chimioterapia mai ușor de tolerat.

Conform credinței populare, rodia crește și plăcerea sexuală. În același timp, numeroasele sâmburi sunt un simbol al fertilității. Potrivit credinței populare, metafora „a mânca rodii” în limbajul poetic este folosită pentru a descrie „a face sex”. Acesta poate fi urmărit înapoi la Hohe Lied, al cărui poet compară frumusețea femeii pe care o dorește cu o rodie. Mitologia greacă cu judecata Parisului conține, de asemenea, aluzii corespunzătoare.

Efectul calmant observat al sucului de rodie fermentat în cancerul de sân se bazează pe o reducere a estrogenilor, ceea ce ar trebui să aibă drept rezultat o scădere a fertilității. Contradicția aparentă poate fi rezolvată presupunând că consumul de suc de rodie duce la o normalizare a cantității de estrogeni produși de organism.

Medicii și practicienii alternativi recomandă tot mai mult ca pacienții cu probleme cardiace să consume în mod regulat suc de rodie pentru a întări mușchii inimii. Consumul de suc al acestei plante medicinale este ideal și pentru persoanele care suferă de o îngustare a arterei carotide.

Utilizarea rădăcinii și a scoarței, precum și a frunzelor de rodie

În principal în Evul Mediu, o băutură din rădăcini și scoarța de rodie a fost folosită ca remediu împotriva infestării cu tenie la om. Astăzi, frunzele acestui copac, ca și fructele, sunt folosite pentru ceai, care potolește setea extrem de bine.