Rodie super fructul cu o mie de virtuți
Chiar mai mult decât boabele de goji sau acai, zmeura sau coacăzul negru, rodia este fructul antioxidant prin excelență, ultra-bogat în flavonoide (în special antocianine care dau această culoare purpurie semințelor), în taninuri și în acid elagic … Datorită proprietăților sale excepționale, activitatea sa în lupta împotriva stresului oxidativ și a inflamației este superioară celei a ceaiului verde, a sucului de struguri sau a vinului roșu !
Rodia este astfel eficientă împotriva infecțiilor bacteriene și virale, dar și împotriva bolilor cardiovasculare: un pahar de suc reduce nivelul colesterolului și protejează lipidele organismului de oxidare.
Ellagitanina, unul dintre polifenolii săi, este utilizată de bacteriile intestinale ale corpului pentru a produce urolitina A, o substanță care are totul elixirul tinereții: menține capacitățile fizice și rezistența, dar previne și patologiile îmbătrânirii, cum ar fi boala Parkinson. În plus, urolitina A poate pătrunde în creier și reduce formarea plăcii beta-amiloide, care este implicată în boala Alzheimer.
Mai multe studii atribuie rodiei o acțiune preventivă anti-cancer, în special cancerul de sân și prostată la bărbați. În acesta din urmă, ar putea chiar să încetinească proliferarea tumorii. Taninurile sale, care acționează prin tractul digestiv, le-ar proteja de cancerul de colon.